28
Instructies voor het aansteken
DIRECT KOKEN
NL
Gebruik van houtskool
Grill Diameter
22" (56cm)
22" (56cm)
* Houtskool aanbevelingen zijn bij benadering, bij langere kooktijden moet extra kool worden toegevoegd. Ook zal bij
lagere temperaturen en winderige condities extra houtskool benodigd zijn om de ideale temperatuur te bereiken.
!
WAARSCHUWING!
WAARSCHUWING!
Gebruik de grill nooit op houten of andere oppervlakken die kunnen branden.
WAARSCHUWING!
WAARSCHUWING!
tijdens het gebruik.
1. Zet de ventilatieopening van de deksel en de
basis volledig open. Verwijder de grilldeksel en
2. Zorg ervoor dat de as van het vorige gebruik in
de aslade is verwijderd en installeer deze opnieuw.
3. De grill kan zowel gebruikt worden met of
zonder de luchtstroomrichter in het midden.
De stroomrichter zal zorgen voor meer gelijke
branden in het centrum van de grill vertragen.
Gebruik ofwel de Ultrachef Charcoal Starter
de handleiding, of plaats aanmaakblokjes of
luchtstroomrichter. Plaats de houtskool in een
4. Steek de krant of aanmaakblokjes aan. Eenmaal
volledig aangestoken, sluit de deksel en laat de
houtskool branden totdat het is bedekt met een
hittebestendige handgrepen, verspreid de kolen
gelijkmatig over het gehele rooster (met inbegrip
www.napoleon.com
Methode van koken
Direct koken
Indirect koken
Open deksel.
Plaats de grill buitenshuis op een stevig, vlak, niet-brandbaar oppervlak.
Buig niet over grill bij het aansteken van houtskool.
Aslade moet op zijn plaats zijn gedurende het aansteken en op elk moment
DIRECTE KOOKMETHODE
verwijder het grillrooster.
temperaturen en zal de snelheid van het
(niet inbegrepen) volgens de instructies in
een licht verkreukelde krant op en rond de
kegelvormige stapel in het midden van het
apparaat op de krant of aanmaakblokjes.
licht grijze as (ongeveer 20 minuten).
5. Met gebruik van een tang met lange
van de luchtstroomrichter in het midden).
INDIRECT KOKEN
Houtskool Aanbevolen
50
25 per kant
*(Voeg 8 per kant toe voor elk bijkomend uur van de kooktijd)
INDIRECTE KOOKMETHODE
1. Zet de ventilatieopening van de deksel en de
basis volledig open. Verwijder de grilldeksel en
verwijder het grillrooster.
2. Zorg ervoor dat de as van het vorige gebruik in
de aslade is verwijderd en installeer deze opnieuw.
3. Verwijder het luchtstroomrichter in het
midden en installeer een lekbak. Plaats de
optionele houtskool manden (optioneel) aan
weerszijden van de lekbak. Gebruik ofwel de
Ultrachef Charcoal Starter (niet inbegrepen)
volgens de instructies in de handleiding, of plaats
aanmaakblokjes of een licht verkreukelde krant op
en rond de luchtstroomrichter. Plaats de houtskool
in een kegelvormige stapel in het midden van het
apparaat op de krant of aanmaakblokjes.
4. Steek de krant of aanmaakblokjes aan. Eenmaal
volledig aangestoken, sluit de deksel en laat de
houtskool branden totdat het is bedekt met een
licht grijze as (ongeveer 20 minuten).
N415-0444W OCT 14.20