76
Optændingsvejledning
DIREKTE MADLAVNING
Brug af kul
Grilldiameter
* Trækulanbefalinger er omtrentlige, længere tilberedningstider kræver yderligere kul tilsat. Desuden
kræver koldere, blæsende temperaturer yderligere trækul for at nå ideelle madlavningstemperaturer.
!
ADVARSEL!
ADVARSEL!
grillen på træ eller andre overflader som kan brænde.
ADVARSEL!
ADVARSEL!
TILBEREDNING VIA DIREKTE VARME
1. Åben ventilen helt i låget og i bunden. Løft låget
2. Sørg for at askeopsamleren er rengjort for
gammel aske, og sæt den på plads igen.
3. Grillen kan både bruges med og uden
varmereflektor. Varmereflektoren giver
mere jævne temperaturer og sørger for, at
varmeintensiteten ikke stiger for hurtigt i midten af
grillen. Benyt enten en Ultrachef grillstarter (ikke
inkluderet) ved at følge den medfølgende manual,
eller placer optændingsblokke eller sammenkrøllet
avispapir på og omkring varmereflektoren. Anbring
trækullet i en kegleformet bunke i midten af grillen
ovenpå aviserne eller optændingsblokkene.
4. Tænd avispapiret eller optændingsblokkene.
Når de er helt tændte, lukkes låget og lad kullene
brænde indtil er dækket af et tyndt lag grå aske
5. Brug en lang varmeresistent tang til at fordele
kullene jævnt i hele risten (inklusiv midten af
www.napoleon.com
22" (56cm)
22" (56cm)
Åben låget.
Placer grillen udendørs på en stabil, jævn og ikke-brændbar overflade. Anvend aldrig
Læn dig ikke ind over grillen når kullene antændes.
Askeopsamleren skal være på plads under optænding og altid under brug.
og fjern grillristen
(ca. 20 minutter)
varmereflektoren).
INDIREKTE MADLAVNING
Tilberedningsmetode
Direkte Madlavning
Indirekte Madlavning
TILBEREDNING VIA INDIREKTE VARME
1. Åben ventilen helt i låget og i bunden. Løft låget
og fjern grillristen
2. Sørg for at askeopsamleren er rengjort for
gammel aske, og sæt den på plads igen.
3. Fjern varmereflektoren og isæt en drypbakke.
Anbring kulkurve (valgfrit) på hver side af
drypbakken. Benyt enten en Ultrachef grillstarter
(ikke inkluderet) ved at følge den medfølgende
manual, eller placer optændingsblokke eller
sammenkrøllet avispapir i kulkurvene. Anbring
trækullene i kulkurvene, og placer dem ovenpå
avispapiret eller optændingsblokkene.
4. Tænd avispapiret eller optændingsblokkene.
Når de er helt tændte lukkes låget og lad kullene
brænde indtil er dækket af et tyndt lag grå aske
(ca. 20 minutter)
Kul anbefales
50
25 pr. Side
* (tilføj 8 pr. side for hver ekstra
times kogetid)
N415-0444W OCT 14.20