Accessoires du four
Votre cuisinière est livrée (suivant modèle)
avec des plaques, une lèchefrite, une
grille et une broche pour rôtir la volaille.
Vous pouvez par ailleurs utiliser des plats
en verre, des moules à gâteaux ou des
plaques adaptées à la cuisson au four,
que vous trouverez dans le commerce.
Veillez à respecter les instructions données
par le fabricant quant à l'utilisation des
plats. Si vous utilisez des plats de petites
dimensions, centrez-les correctement sur
la grille.
L e s i n s t r u c t i o n s s u i v a n t e s d o i v e n t
également être respectées pour tous les
plats émaillés.
Si les aliments destinés à la cuisson ne
couvrent pas toute la surface de la plaque du
four, si les aliments sortent du congélateur
ou si la lèchefrite est utilisée pour recueillir
les jus de cuisson susceptibles de couler
durant le rôtissage, il est possible que la
plaque change de forme en raison des fortes
températures occasionnées par la cuisson
ou le rôtissage.
La plaque reprendra sa forme initiale
lorsqu'elle aura complètement refroidi
après la cuisson. Il s'agit d'un phénomène
tout à fait normal, dû aux transferts de
chaleur. Si vous utilisez des plats ou autres
ustensiles en verre pour la cuisson, ne les
exposez pas directement au froid après
les avoir sortis du four. Ne les posez pas
sur des surfaces froides ou humides.
Déposez-les sur un torchon de cuisine sec
ou sur un dessous de plat et veillez à ce
qu'ils refroidissent lentement, de manière
à éviter qu'ils ne se cassent. Si vous vous
servez du gril dans votre four, nous vous
recommandons d'utiliser les ustensiles
fournis et la plaque correspondante (si votre
four est livré avec ces accessoires). Ainsi,
les matières grasses qui coulent et giclent
ne saliront pas l'intérieur du four. Si vous
utilisez la grille : placez une lèchefrite sur
Utilisation de l'appareil
l'un des deux crans du bas afin de recueillir
les matières grasses. Pour faciliter le
nettoyage, ajoutez un peu d'eau dans la
lèchefrite. Attention, ne posez jamais la
lèchefrite sur la partie inférieure du four, car
l'émail du four risquerait de trop chauffer
et de se détériorer. Quand vous utilisez le
gril, utilisez les crans 3 et 4 et badigeonnez
la grille avec de l'huile pour empêcher les
aliments de s'y coller.
Grille : utilisée pour la fonction gril ou
pour y poser divers récipients autres que la
lèchefrite de cuisson.
Lèchefrite à petit fond : utilisée pour la
cuisson de pâtisseries telle que les flans,
etc.
Lèchefrite à grand fond : utilisée pour les
cuissons lentes.
A V E R T I S S E M E N T
– V e i l l e z à p l a c e r
correctement la grille
sur une glissière du four
et poussez-la jusqu'au
bout.
C
Cran 5
Cran 4
Cran 3
Cran 2
Cran 1
FR
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