Pulizia E Manutenzione - Ciatronic ES 2999 Instrucciones De Servicio

Máquina para hacer espresso
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  • MEXICANO, página 25
Si consiglia l'uso di acqua fi ltrata per migliorare il gusto del caffè espresso e ri-
durre al minimo il formarsi di depositi calcarei nella macchina. Non si dovrebbe
usare acqua distillata perché insapore e insipida.
Il segreto per schiumare il latte è una tecnica corretta che si può apprendere
solo con l'esercizio.
Se la preparazione del caffè dura a lungo (cioè se il caffè fuoriesce lentamente
dalla testina di bollitura) probabilmente il caffè è stato macinato troppo fi ne
oppure si è usato troppo caffè oppure il caffè è stato premuto troppo.
Se la preparazione del caffè è troppo breve (ovvero se il caffè fuoriesce troppo
velocemente dalla testina di bollitura), probabilmente il caffè è stato macinato
troppo grosso oppure si è usato troppo poco caffè oppure il caffè non è stato
premuto a suffi cienza.
Se preferite una schiuma spessa al latte, lasciate riposare il latte schiumato
per 30 - 60 secondi prima di versarlo nell'espresso.
Se vedete che la preparazione diventa sempre più lunga e/o l'ugello è ostruito,
dovreste decalcifi care l'apparecchio. Versate nel bollitore un decalcifi cante
a base di acido citrico (v. istruzioni per il dosaggio del fabbricante). Non
mettete però polvere di caffè nel fi ltro. Dopo la decalcifi cazione fate funzionare
l'apparecchio due o tre volte con sola acqua.
Prima di pulire l'apparecchio leggete attentamente le avvertenze per la
sicurezza.
Estraete la spina di collegamento alla rete e fate raffreddare l'apparecchio.
Per decalcifi care usate solo un decalcifi cante a base di acido citrico.
Nota importante! Dopo la decalcifi cazione eseguita diverse volte, bollire
acqua pulita (ca 3 o 4 volte). Non consumare quest' acqua.
Pulite l'apparecchio con un panno pulito umido.
Non usate decalcifi canti.
Pulire il fi ltro, il supporto fi ltro, il bricco in vetro, il coperchio del bricco, la
chiusura del bollitore e la grata di sgocciolamento come sempre in acqua e
detergente per stoviglie.
Nessuna parte dell'apparecchio è idonea al lavaggio in lavastoviglie.
Per pulire l'ugello del vapore fate fuoriuscire il vapore dopo averlo tolto dal latte
per circa 3 secondi. Mettete l'interruttore di controllo su Off e pulite l'ugello del
vapore con un panno pulito e umido.
Attenzione: l'ugello in metallo è bollente!
05-ES 2999 Skala 43
Avvertenze utili

Pulizia e Manutenzione

I
43
09.12.2005, 8:49:25 Uhr

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