Før du lager dine første kopper med espresso eller cappuccino, anbefaler vi at du
gjennomfører hele kokeprosessen slik den er beskrevet under "Lage espresso",
men uten kaffepulver. Da får du fjernet alt støv som eventuelt har samlet seg i
espressomaskinen. Espresso og cappuccino lages på en annen måte enn vanlig
kaffe. Både espresso og cappuccino lages ved at kokende vann under trykk
presses gjennom fi nmalt kaffepulver. Derfor må du passe ekstra godt på, og vi
anbefaler at du leser grundig gjennom alle veiledninger og sikkerhetsinstrukser før
du begynner å lage kaffe.
Tips: For å bevare aromaen på espresso og cappuccino er det viktig å oppretthol-
de temperaturen. Derfor anbefales det å bruke forvarmede kopper!
1. Les sikkerhetsinstruksene!
2. Sett kontrollbryteren i av-posisjon.
3. Legg dryppristen på den runde fordypningen i dekselet på dryppkaret.
4. Ta bort lokket på vanntanken og fi lterholderen. Hvis det er vann i tanken, snur
du apparatet opp ned og heller det ut.
5. Legg fi lterskålen i fi lterholderen. Sving fi ltersikringen bakover.
6. Fyll ønsket mengde espressopulver i fi lterskålen (fi lterskålen er merket med
målestreker på innsiden, 2 = 2 kopper, 4 = 4 kopper).
Fordel kaffen jevnt og press den forsiktig ned med en skje.
N
Viktig: Hensikten med å presse pulveret ned er først og fremst å få fordelt det
jevnt i fi lterskålen, ikke å presse det sammen. Hvis skålen overfylles, blokkeres
vanntilførselen. Det kan føre til skader på apparatet. Fjern all overfl ødig kaffe
forsiktig fra fi lterkanten.
7. Før fi lterholderen inn i gruppen og vri håndtaket mot høyre (i retning ) for å
låse det på korrekt sted. Kontroller at fi lterholderen sitter ordentlig fast i grup-
pen, slik at du unngår at det spruter ut varm kaffe.
8. Fyll glasskannen med kaldt vann i forhold til ønsket antall kopper (ikke fyll over
merket for 4 kopper!). Hell vannet over i vanntanken.
9. Sett på igjen tanklokket og vri det fast.
10. Sett den tomme glasskannen med lokket midt på dryppristen.
11. Koble apparatet til en forskriftsmessig installert jordet kontakt, 230 V, 50 Hz.
Vri kontrollbryteren til kokeposisjon. Funksjonsindikatoren begynner å lyse.
Etter ca.3 minutter renner det espresso ned i glasskannen. Lampen „Ferdig"
slås på.
12. Når espressoen er ferdig, vrir du kontrollbryteren tilbake til av-posisjon. Ta
glasskannen av dryppristen.
13. Vent i noen sekunder før du tar av fi lterholderen. Lås fast fi lterskålen med
fi ltersikringen. Bank ut det brukte kaffepulveret. Rengjør apparatet slik det er
beskrevet under "Rengjøring og vedlikehold".
48
05-ES 2999 Skala 48
Les sikkerhetsinstruksene!
Lage espresso
09.12.2005, 8:49:28 Uhr