• programas automáticos: para prepa-
rar un plato cuando no tenga conoci-
mientos o experiencia en cocina.
6.1 Funciones del horno
Función del horno
1
Vapor solo
2
Vapor combi-
nado mitad
3
Vapor combi-
nado 1 cuarto
4
ECO-vapor
5
Turbo plus
6
Turbo
7
Pizza
8
Cocina a baja
temperatura
9
Calor superior
+ inferior
10
Congelados
11
Grill + Turbo
12
Grill rápido
13
Grill
Aplicación
Para verdura, pescado, patatas, arroz, pasta u
otras guarniciones.
Para platos con alto contenido de humedad y pa-
ra escalfar pescado, natillas y terrinas.
Para cocer pan, asar trozos grandes de carne o
calentar comida fría y congelada.
Las funciones ECO le permiten optimizar el con-
sumo energético durante la cocción. Por tanto, es
necesario ajustar primero el tiempo de cocción.
Para obtener más información sobre los ajustes
recomendados, consulte las tablas de cocción
con la función de horno habitual equivalente.
Para hornear y cocinar con bajo consumo energé-
tico productos de pastelería fundamentalmente
secos, así como soufflés en moldes a un mismo
nivel.
Para hornear alimentos en 3 posiciones de parrilla
del horno al mismo tiempo y para secar alimen-
tos. Ajuste la temperatura entre 20 y 40°C menos
que para la función Calor superior + inferior.
Para hornear alimentos en 1 posición de parrilla y
obtener un dorado más intenso y una base más
crujiente.Ajuste la temperatura entre 20 y 40°C
menos que para la función Calor superior + infe-
rior.
Para preparar alimentos magros y asados tiernos.
Para hornear y asar en una posición de parrilla.
Para productos precocinados como patatas fritas,
porciones o rollitos de primavera crujientes.
Para asar piezas de carne grandes o aves con
hueso en una posición de parrilla. También para
gratinar y dorar.
Para asar al grill grandes cantidades de alimentos
de poco espesor. Para tostar pan.
Para asar al grill alimentos de poco espesor y tos-
tar.
ESPAÑOL
11