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Alimento
Chuleta ahumada,
escalfada
Tafelspitz (ternera
cocida)
Salchichas finas
1) Los valores de los tiempos son solo orientativos.
Huevos
Alimento
Huevos duros
Huevos, me-
dio duros
Huevos, poco
duros
1) Los valores de los tiempos son solo orientativos.
11.5 Grill + Turbo y Vapor
solo sucesivamente
Cuando combine funciones, puede coci-
nar carne, verduras y guarniciones, uno
tras otro. Todos los platos estarán listos
para servirse al mismo tiempo.
• Utilice la función Grill + Turbo para
comenzar a asar la comida.
• Coloque las verduras ya preparadas y
las guarniciones en recipientes aptos
para horno y colóquelos en el horno
con el asado.
Coles de Bruselas, polen-
Posición
de la pa-
rrilla
Posición de la
parrilla
2
2
2
Alimento
Rosbif, 1 kg
ta
Temperatura
(ºC)
2
90
2
96
2
80
Temperatura
(ºC)
96
96
96
• Deje que la temperatura del horno
descienda hasta unos 80 °C. Si desea
reducir la temperatura más rápida-
mente, abra la puerta del horno hasta
la primera posición durante unos 15
minutos.
• Inicie la función Vapor solo y cocine
todo junto hasta que esté listo.
• La cantidad máxima de agua es de
800 ml.
Grill + Turbo
(primer paso: cocinar
la carne)
Tem-
Tiem
pera-
po
tura
(min)
(°C)
parri-
60 –
carne:
180
70
Agua en el
compartimen-
to de agua
(ml)
800 + 300
800 + 700
400
Agua en el
compartimen-
to de agua
(ml)
500
450
400
Vapor solo
(segundo paso: añadir las
verduras)
Posi-
Tem-
Tiem-
ción
pera-
de la
tura
(min)
(°C)
lla
40 –
1
96
Tiempo
1)
(min.)
90 - 110
110 - 120
15 - 20
Tiempo
1)
(min.)
18 - 21
13 - 16
11 - 12
Posición
po
de la pa-
rrilla
carne: 1
verduras:
50
3
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