Berkel BES300 Manual Del Usuario página 35

tränkten Tuch reinigen.
Fahren Sie dann mit der Reini-
gung der folgenden Teile fort:
- Messer: Drücken Sie einen
feuchten Lappen auf die Ober-
fläche des Messers und bewe-
gen Sie ihn dann langsam von
der Mitte nach außen, wie in
der Abbildung gezeigt; gehen
Sie sowohl auf der Seite der
Messerhaube als auch auf der
gegenüberliegende Seite vor.
Trocknen Sie das Messer auf
dieselbe Weise mit einem tro-
ckenen Tuch ab. Schalten Sie
das Gerät während der Reini-
gung NIEMALS ein;
- Sicherheitsring: Verwenden
Sie zum Reinigen des Bereichs
zwischen dem Messer und dem
Sicherheitsring eine
halbsteife Nylonbürste. Ach-
ten Sie darauf, die Hände nicht
zu weit an das Messer anzunä-
hern;
- Gerätekorpus:
Sie den Gerätekorpus mit ei-
nem feuchten Lappen oder
Schwamm und spülen Sie ihn
dann mit warmem Wasser ab.
Sorgfältig abtrocknen;
- Schleifvorrichtung: 1) Den
Korpus mit einem feuchten
Lappen und die Schleifschei-
ben mit einer kleinen halbst-
eifen Nylonbürste reinigen;
2) Den Schleifapparat nicht in
Wasser tauchen. Die Schleif-
scheibe kann leicht von der
Schleifgruppe entfernt werden,
indem sie in Pfeilrichtung he-
rausgezogen wird (Abb. I). Für
ein gutes Schleifergebnis sollte
die Schleifscheibe stets sauber
gehalten werden. Schmutz und
Fett mit Alkohol und einer klei-
nen Bürste mit halbsteifen Ny-
lonborsten entfernen.
ACHTUNG!
!
montierten Teile einzeln
in warmem Wasser und mit
NICHT AGGRESSIVEM Spül-
mittel unter Verwendung ei-
ner Bürste oder eines Tuches
reinigen. Mit heißem Wasser
abspülen und abtrocknen.
Zur erneuten Montage die be-
schriebenen Schritte in umge-
kehrter Reihenfolge ausführen
ENTFERNEN DES MESSERS
!
ACHTUNG! Nur Origi-
nalteile verwenden!
ACHTUNG!
!
gefahr! Erst nach auf-
merksamem Lesen der Ge-
brauchsanleitung des Gerätes
verwenden.
kleine
Wenn die spezielle Vorrich-
tung zum Entfernen des Mes-
sers gekauft wurde, zum Ent-
fernen des Messers sorgfältig
Reinigen die Anweisungen der Anlei-
tung der Vorrichtung befolgen.
INSTANDHALTUNG
Schleifen
Wie häufig das Messer ge-
schliffen werden muss, hängt
von der Verwendung des Ge-
rätes ab.
Vor dem Schleifen:
1. Vergewissern, dass das Ge-
rät aus ist;
2. Vergewissern Sie sich, dass
die Schleifscheiben und das
Messer sauber sind;
3. Bringen Sie den Reglerknopf
für die Schnittdicke in die Si-
cherheitsposition;
4. Setzen Sie die Schneidgut-
platte vollständig zurück.
Für den Schleifvorgang befol-
gen Sie die Anweisungen:
Alle ab- Den Schleifapparat vollständig
herausziehen und um 180° dre-
Schnitt-
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hen, um ihn in die Schleifposi-
tion zu bringen. Den Schleifap-
parat loslassen und das Messer
durch Drücken der Start-Taste
einschalten. Die Schleiftaste A
ca. 10-15 Sekunden lang drü-
cken, dann gleichzeitig für ei-
nige Sekunden die Taste B der
Schleifscheibe zum Entgraten
drücken. Beide Tasten gleich-
zeitig loslassen. Die Stopp-Taste
drücken und den Schleifapparat
wieder in die Anfangsposition
bringen (Abb. L).
! ACHTUNG! Die Schleif-
scheibe kann leicht von
der Schleifgruppe
werden, indem sie in Pfeilrich-
tung herausgezogen wird (Abb.
I). Für ein gutes Schleifergeb-
nis sollte die Schleifscheibe
stets sauber gehalten werden.
Schmutz und Fett mit Alkohol
und einer kleinen Bürste mit
halbsteifen Nylonborsten ent-
fernen.
Schmieren
Nach einer gewissen Betriebs-
dauer kann es erforderlich
werden, die Führungen des
Schlittens zu schmieren. Wir
empfehlen, das
einmal pro Monat vorzuneh-
men. Verwenden Sie nur nicht
saures Öl (wir empfehlen Vase-
lineöl). Keine pflanzlichen Öle
verwenden.
Gehen Sie zum Schmieren des
Gerätes wie folgt vor: 1) Bewe-
gen Sie den Schlitten möglichst
nah an den Bediener heran. 2)
Setzen Sie den Öler in die ent-
sprechende Öffnung ein und
drücken Sie, um eine kleine
Menge Öl einzufüllen. 3) Ent-
fernen Sie den Öler und bewe-
gen Sie den Schlitten 2-4 Mal
hin und her.
entfernt
Schmieren