Sugestões E Conselhos Para A Função Fry Assist - AEG IAE6344SFB Manual De Instrucciones

18 www.aeg.com
Grau de con-
feção
9 - 12
12 - 13
14
6.5 Sugestões e Conselhos
para a função Fry Assist
Para obter os melhores resultados com
a função:
• Inicie a função com a placa fria (não é
necessário aquecer manualmente o
tacho).
• Utilize tachos de aço inoxidável com
fundo térmico.
• Não utilize tachos com reentrâncias
no centro da base.
Ovos
Omeleta, ovos fritos
Ovos mexidos
Peixe
Filete de peixe, barrinhas de peixe, marisco
carne
Costeleta, peito de frango, peito de peru
Hambúrguer, almôndegas
Escalope, lombo, bife médio/bem passado,
salsichas fritas, carne picada
Bife mal passado
Utilize para:
Fritura ligeira: escalopes, cor-
don bleu de vitela, costeletas,
rissóis, salsichas, fígado, roux,
ovos, panquecas, sonhos.
Fritura intensa, batatas fritas,
bifes do lombo, costeletas.
Ferver água, cozer massa, estufar carne (goulash, jardineira), batatas bem
fritas.
Ferver grandes quantidades de água. A função PowerBoost está ativada.
Tempo Sugestões
(min.)
confor- Vire a meio do tempo.
me ne-
cessário
5 - 15 Vire a meio do tempo.
Exemplos de aplicações de cozinha
com a função
Os dados da tabela mostram exemplos
de alimentos para cada grau de
aquecimento. A quantidade, espessura,
qualidade e temperatura (por exemplo,
congelados) dos alimentos influenciam a
escolha do grau de aquecimento
correcto. Selecione o grau de
aquecimento e ajuste-o conforme for
melhor para os seus hábitos e tachos.
Grau de aquecimento
1 - 3
4 - 6
Grau de aquecimento
4 - 6
Grau de aquecimento
1 - 3
2 - 4
4 - 6
7 - 9