Órganos principales
Tapa de la cuba: para cubrir la cuba de
A)
cocción.
Cesto: fabricado en acero inox.
B)
Cuba de cocción: fabricada en acero inoxi-
C)
dable.
Ducha de lavado: para limpiar el aparato y la
D)
cuba de cocción.
Consola de control: para gestionar las funcio-
E)
nes operativas del aparato.
Salida de humos (Tipo (A): para evacuar los
F)
humos generados por el quemador.
Portezuela: para acceder a la zona interior del
G)
equipo.
Aunque el equipo esté provisto de todos los
dispositivos de seguridad, en fase de instalación
y conexión estos deberán, si fuera necesario,
completarse con otros dispositivos, para respe-
tar las leyes vigentes en la materia.
La ilustración indica la posición de los dispositi-
vos.
Grifo alimentación gas: para abrir y cerrar el
A)
enlace de la línea de alimentación del gas.
Centralita de control combustión: bloque
B)
la alimentación del gas en caso de apagarse
la llama.
Botón parada de emergencia: sirve para
C)
bloquear inmediatamente la alimentación
eléctrica y del gas. Después de normalizar
la situación de servicio deberá ejecutarse,
con una acción voluntaria, el desbloqueo del
botón a fi n de autorizar la reactivación del
aparato.
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DISPOSITIVOS DE SEGURIDAD
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E
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ESPAÑOL