1.
INFORMAÇÕES AOS USUÁRIOS
Destinação de uso
Instruções originais. Este dispositivo destina-se a uso profissional. A utilização do equipamento objeto deste
documento deve ser considerada "uso apropriado" se destinado ao tratamento de cozimento ou a regeneração
de gêneros destinados a uso alimentar. Qualquer outro uso deve ser considerado "uso inapropriado" e, portanto,
perigoso. O equipamento deve ser utilizado nos termos previstos declarados no contrato e dentro dos limites
de capacidade prescritos e mencionados nos respectivos parágrafos. Utilizar apenas acessórios e peças
de reposição originais fornecidas pela marca fabricante para manutenção da conformidade normativa.
Condições permitidas para o funcionamento
O equipamento foi projetado para funcionar exclusivamente dentro de locais e nos limites técnicos e de
capacidade prescritos. Para obter o funcionamento ideal, e em condições de segurança, é necessário respeitar
as seguintes indicações.
A instalação do equipamento deve ser feita em local idôneo, ou seja, onde possa permitir as normais operações
de condução e manutenção ordinária e extraordinária. Portanto, é necessário preparar o espaço operacional
para eventuais intervenções de manutenção de modo a não comprometer a segurança do operador.
O local deve haver as características solicitadas para a instalação, ou seja:
•
umidade relativa máxima: 80%;
•
temperatura mínima da água de resfriamento > + 10 °C;
•
o pavimento deve ser antiderrapante e o equipamento posicionado perfeitamente nivelado;
•
O local deve ter um sistema de ventilação e iluminação como prescrito pelas normativas em vigor no país
do usuário;
•
O local deve ser preparado para a descarga da água do esgoto e possuir interruptores e comportas de
bloqueio que excluam, quando necessário, todas as possibilidades de alimentação antes do equipamento;
•
As paredes/superfícies imediatamente adjacentes à/em contato com a aparelhagem devem ser ignífugas e/
ou isoladas das possíveis fontes de calor.
Inspeção e garantia
Inspeção: a aparelhagem foi inspecionada pelo fabricante durante as fases de montagem na sede da unida-
de de produção. Todos os certificados relativos à inspeção realizada serão entregues ao cliente.
Garantia: a garantia é de 12 meses a partir da data de faturação e cobre peças com defeito, a substituir e a
transportar aos cuidados do comprador. As peças elétricas, os acessórios e qualquer outro objeto extraível
não são cobertos pela garantia.
Os custos de mão de obra referentes à intervenção dos técnicos autorizados pelo fabricante no estabele-
cimento do cliente para a remoção de defeitos dentro da garantia ficam por conta do revendedor, exceto
quando o defeito possa ser facilmente removido no próprio estabelecimento pelo cliente.
Estão excluídas da garantia todas as ferramentas e os materiais de consumo eventualmente fornecidos pelo
fabricante junto com as máquinas.
As operações de manutenção ordinária ou por causas resultantes de erro de instalação não estão cobertas
pela garantia. A garantia só é válida com relação ao comprador original.
O fabricante responsabiliza-se pelo equipamento desde que mantenha a configuração de fábrica.
O fabricante declina qualquer tipo de responsabilidade por uso impróprio da aparelhagem ou danos causa-
dos após operações não descritas neste manual ou não previamente autorizadas pelo próprio fabricante.
A garantia será cancelada nos casos de:
• Danos provocados pelo transporte e ou movimentação e, neste caso, o cliente deverá informar o revendedor
e o transportador através de fax ou carta com aviso de recebimento e anotar o fato ocorrido nas cópias dos
documentos de transporte. O técnico especializado na instalação do aparelho julgará, com base no dano, se
a instalação poderá ser efetuada.
A garantia declina também se houver:
• Danos provocados por instalação errada.
• Danos provocados por desgaste de partes devido a uso impróprio.
• Danos provocados pelo uso de peças de reposição não aconselhadas ou não originais.
• Danos provocados por manutenção errada e ou danos provocados por falta de manutenção.
• Danos provocados pela inobservância dos procedimentos descritos neste documento.
Autorização
Por autorização entende-se a permissão para realizar uma actividade inerente ao aparelho.
A autorização é dada pelo responsável do aparelho (fabricante, comprador, signatário, concessionário e/ou
proprietário do local).
O PRESENTE MANUAL É PROPRIEDADE DO FABRICANTE E É PROIBIDO REPRODUZÍ- LO TOTAL OU PARCIALMENTE.
- 4 -
4