Описание Машины Для Приготовления Свежих Макаронных Изделий; Технические Характеристики - Fimar MPF1,5 Manual De Uso

Описание машины для приготовления свежих макаронных изделий
Настоящая машина разработана в целях приготовления свежих макаронных изделий за максимально
короткое время. Выполняет двойную функцию:
Оснащена чаном для замеса теста, размеры которого варьируются в зависимости от модели,
-
Когда тесто готово, выключатель поворачивается в положение экструдирования теста. Таким образом
-
тесто пропускается через бронзовые матрицы, которые, в зависимости от различных форм и размеров,
позволяют получить желаемый продукт.
Наружная конструкция машины окрашена в белый цвет и пластифицирована, все части, приходящие в контакт
с продуктами питания, легко снимаются для чистки и выполнены из нержавеющей стали. Металлическая
конструкция с перемещением по шарикоподшипникам и пожизненной смазкой, позволяет практически
исключить проведение каких-либо операций техобслуживания. Все модели для приготовления свежих
макаронных изделий разработаны в соответствии с действующими нормами охраны труда.
Мод. MPF4 и MPF8 включают в стандартную комплектацию электронное устройство нарезки макаронных
изделий, в мод. MPF2,5 это устройство поставляется в качестве опции.
В качестве опции можно получить тележку для машины, входящую в стандартную комплектацию в мод. MPF8.
Технические характеристики
Описание
Электропитание
Мощность
Емкость чана
Почасовая производительность
Матрица ø
Вес нетто
Вес с упаковкой
Уровень шумопроизводства
Установка
Степень защиты
Защита от поражения
электротоком
Соответствие директивам и
нормативам
Мод. MPF/1,5-2,5-4-8
Панель управления
Крышка
Чан
Крепление для месильного органа
Электронный нож (не предусмотрен в мод.
MPF/1,5 Опция в мод. MPF/2,5, серийная
комплектация в мод. MPF/4-8)
Основание
Единица
MPF1,5
измерения
230В 50Гц
В Гц Ф
кВт 0,3
кг 1,5
кг 5
mm 50
кг 17,6
кг 19,1
73/23/CEE - 93/68/CEE –- 89/336/CEE 89/109/CEE –
5
ОБЩАЯ
ИНФОРМАЦИЯ
MPF2,5 MPF4
1Ф 230/400В 50Гц
0,37 0,75
2,5 4
8 13
57 57
29,2 42
31,8 44,6
Менее 70 дБ(A)
На столе или на стойке
IPX4
Класс I
98/37/CEE – 2002/72/CEE
1
MPF8
3Ф
1
8
25
78
86,4
97