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Idiomas disponibles
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E)Año de fabricación.
F) Número de serie.
G)Grado de protección.
H)País de destino.
L) Tensión (V).
M)Consumo (A).
MODALIDAD PARA REQUERIR ASISTENCIA
En caso de ser necesario, dirigirse a uno de los
centros autorizados.
Para solicitar asistencia técnica deberán indicarse
INFORMACIONES DE CARÁCTER TÉCNICO
DESCRIPCIÓN GENERAL DEL EQUIPO
La sartén, que de ahora en adelante llamaremos apa-
rato, ha sido proyectada y fabricada para la pre-
paración y la cocción de alimentos en el sector de la
restauración profesional.
Órganos principales
A)Tapa cuba.
B)Cuba de cocción; fabricada en acero inoxidable.
C)Abertura de desahogo; para disipar el calor gene-
rado por las resistencias
D)Manivela de vuelco cuba: para obtener el vaciado
de la cuba.
E)Mando de las resistencias; para regular la poten-
cia de calentamiento.
F) Testigo red; para señalar la activación de la alimen-
tación eléctrica.
G)Testigo temperatura agua; para señalar la fase de
calentamiento del agua presente en la cuba.
H)Pies regulables; para permitir una perfecta nivela-
DATOS TÉCNICOS
Véase tabla y "Ficha de enlaces" al final del manual.
DISPOSITIVOS DE SEGURIDAD
Aunque el equipo cuente con todos los dispositivos de
seguridad, en los casos en que así lo determinen las le-
yes vigentes en materia, se deberá complementar con
otros dispositivos en las fases de instalación y enlace.
La ilustración indica la posición de los dispositivos.
A)Termostato de seguridad; interrumpe la ali-
mentación eléctrica en caso de recalentamiento.
Precaución - advertencia
Controlar periódicamente que los equipos de
seguridad se encuentren en perfecto estado y
estén correctamente instalados.
N)Frecuencia (Hz).
P)Potencia declarada (Kw).
Q)Indicador tensión de prueba.
R)Fecha de fabricación.
S)Símbolo RAEE.
los datos reproducidos en la placa de identificación
y el tipo de desperfecto que se ha verificado.
A
B
D
L
H
E
ción del equipo.
L)Grifo agua; para regular el flujo de agua.
M)Grifo del agua: para orientar el flujo del agua en el
interior de la cuba.
- 3 -
M
C
F
G
IDM-39608100100.tif
A
IDM-39604008000.tif
2
IT
GB
DE
FR
ES
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