• Zařízení je vybaveno pojistkou, která automaticky přeruší napájení v okamžiku, kdy zařízení překročí bezpečnou nomi-
nální provozní teplotu. Po odstranění příčiny nesrovnalosti a vystydnutí oleje stiskněte bezpečnostní tlačítko pro pokra-
čování používání zařízení (obr. č. 8, pol. 1).
• Po ukončení smažení dané vsázky potravin sejměte poklop a poté opatrně vyjměte z fritézy koš s obsahem. Pro okapání
nadbytečného oleje z výrobků připevněte koš na nejvyšší příčku držáku topného tělesa (obr. č. 9, pol. 2)
• Pro vypnutí zařízení nastavte knofl ík (obr. č. 8, pol. 3) do polohy „0" pohybem proti směru hodinových ručiček (zelená
kontrolka zhasne) a odpojte zařízení od zdroje napájení.
1
Obrázek č. 8. Řídicí prvky přístroje
1
2
5
Obrázek č. 9. Topné těleso a podložka koše
Vypouštění komory:
Po ukončení používání vyprázdněte ohřívací komoru a očistěte topná tělesa. Při provádění těchto činností je zapotřebí
zachovat zvýšenou pozornost. Dbejte na to, aby olej nebyl horký. Horký olej může způsobit popálení.
• Připojte kovové koleno (obr. 10, pol. 2) k vypouštěcímu otvoru (obr. 10, pol. 4) vyústkou směrem dolů a pod vyústku
umístěte nádrž na olej.
• Pro vypuštění ohřívací komory zvedněte bezpečnostní zámek (obr. č. 10, pol. 3) a následně stlačte vypouštěcí páku
(obr. č. 10, pol. I) směrem doprava.
• Po vypuštění ohřívací komory uzavřete vypouštěcí ventil stlačením páky (obr. č. 10, pol. I) a odpojte koleno
(obr. č. 10, pol. 2).
1
2
Obrázek č. 10. Prvky mechanismu pro vypouštění oleje
2
3
3
1. Zámek
2. Držák
3. Rukojeť
4
4. Topné těleso
5. Podložka koše
3
4
1. Vypouštěcí páka
2. Koleno
3. Bezpečnostní zámek pro zablokování vypouštěcí páky
4. Vypouštěcí otvor
- 31 -
1. Bezpečnostní tlačítko (reset zařízení)
2. Signalizační kontrolky
3. Regulační knofl ík