Sliping av knivsettet
Hvis det blir dårligere kverneresultat
etter en viss tid, er årsaken til dette
sannsynligvis at kvernekniven har blitt
sløv.
Følg punktene nedenfor ved sliping av
kniven:
• Avkjøl kniven ved sliping, f.eks. med
vann. Det får ikke oppstå blåfarging,
ettersom skjæreevnen da reduseres.
• Slip kniven jevnt - å unngå vibras-
joner og ubalanse.
• Kontroller kniven mht. skader før den
monteres: Knivene må skiftes ut hvis
det er synlige hakk og risser, eller
knivbladene har blitt slipt 3 mm (sli-
tasjegrense).
Oppbevaring
Kvernen skal oppbevares på et tørt sted
med lite støv og utilgjengelig for barn.
Det lønner seg å utbedre eventuelle
funksjonsforstyrrelser på kvernen før
den settes bort for lagring, slik at den er
klar til bruk når den tas frem igjen.
10
Sammensetning av knivset-
tet Multicut 300
0
1
3
4
6
7
Komponentene i knivenheten må
monteres i 90° vinkel i forhold til hve-
randre (se bildet.)
0 Klemskive
1 Forkutter
2 Kombi-kniv
3 Multicut-skive
4 Firkant
5 Utkaster
6 Distanserør
7 Pakningsring-deksel
VIKING anbefaler bruk av originale
VIKING-reservedeler, -tilbehør og -verk-
tøy. Egenskapene til disse er optimalt
tilpasset maskinen og kravene som
brukeren stiller.
Montering – demontering
av knivsettet
2
2
17
5
• Rekkefølgen som vises på bildet må
overholdes ved montering.
• Stram alle skruene godt!
OBS!
Fare for personskade!
Bruk alltid vernehansker.
1
18
18
0478 215 9921 B - NO