Dati Di Identificazione; Caratteristiche Tecniche E Principio Di Funzionamento; Dati Tecnici - Zhermack VAP 8 Manual De Usario

POSIZIONE 3: in questa posizione si effettua la fase di
rigenerazione.
POSIZIONE 4: in questa posizione si effettua la fase di
controcorrente.
3.4

DATI DI IDENTIFICAZIONE

Fig. C: l'apparecchio descritto nel presente manuale è
provvisto di una targhetta indicante i dati d'identificazione
dello stesso e del Costruttore:
A Nome ed indirizzo del Costruttore
B Codice e modello dell'apparecchio
C Matricola
D Indicazioni di alimentazione
L'apparecchio è stato costruito in conformità alle direttive
CEE riportate nella "Dichiarazione di conformità CE" in
Allegato. Usare i dati identificativi per ogni richiesta
ricambi, informazioni ed assistenza al Centro di Assistenza
Autorizzato. Qualora la targa si deteriorasse con l'uso,
anche parzialmente, e/o non risultasse chiaramente
leggibile in ogni sua parte, si consiglia di richiederne
un'altra al Costruttore citandone i dati.
Non asportare e/o rovinare la targhetta al fine di
poter riconoscere sempre tutti i dati identificativi
dell'apparecchio.
3.4.1 SIMBOLI INDICANTI DIVIETI E PERICOLI PRESENTI
A BORDO APPARECCHIATURA
Sull' apparecchio sono posizionate altre targhe e simboli
che indicano:
ATTENZIONE! Pericolo di corrente elettrica.
Non aprire o togliere sportelli o protezioni
prima di aver scollegato la spina dalla rete di
alimentazione elettrica.
Sul tappo caricamento acqua per VAP 8 è posizionata
un'etichetta indicante:
EXTREME CAUTION! HOT STEAM! (ATTENZIONE! VAPORE
IN PRESSIONE MOLTO CALDO!).
Questa etichetta richiama l'attenzione, nella fase di
svitamento del tappo di caricamento acqua, sulla possibile
fuoriuscita di vapore a temperature elevate e quindi
pericolosa: usare la massima cautela nell'operazione di
svitamento del tappo, seguendo quanto riportato nel
presente manuale.
CAPITOLO 4: CARATTERISTICHE TECNICHE
4.1 CARATTERISTICHE TECNICHE E PRINCIPIO DI
FUNZIONAMENTO
Zhermack crea strumenti di lavoro qualitativamente
e tecnologicamente molto avanzati, in modo tale che
l'utilizzatore, servendosene quotidianamente, li senta
progettati e studiati a misura delle proprie esigenze
VAP 8 / 8A - AD 8
lavorative. Nel realizzare i propri prodotti, Zhermack si è
adoperata di strumenti all'avanguardia nel campo della
progettazione, atti a produrre la massima funzionalità
delle apparecchiature. L'impiego di materiali di ottima
qualità e l'effettuazione di tutti i collaudi necessari per
la sicurezza dell'operatore, garantiscono i prodotti di
Zhermack e li rendono competitivi a livello mondiale.
Il principio di funzionamento che caratterizza VAP 8 e VAP
8A si basa sulla produzione di vapore o acqua calda con
pressione di funzionamento fino a 8 bar. Le caratteristiche
tecniche sono:
• produzione di vapore ad alta temperatura da ugello
fisso;
• funzionamento elettronico con visualizzazione della
pressione su manometro;
• controllo elettronico del livello minimo dell'acqua con
blocco resistenza e segnalazione luminosa;
• pressostato di funzionamento;
• doppio dispositivo di sicurezza:
- pressostato di sovrapressione con blocco resistenza,
- segnalazione luminosa;
• valvola di sicurezza;
• caldaia acciaio inox con capacità di 4 litri e quantità
d'acqua di ricarica di circa 2,5 litri;
• fusibile di protezione;
• (VAP 8A) 2 funzioni selezionabili:
- vapore ad alta temperatura da pistola;
- acqua calda da pistola;
• (VAP 8A) regolazione della quantità di vapore ed acqua
dalla pistola;
• (VAP 8A) allacciamento alla rete idrica interamente
gestito da un dipositivo elettronico a microprocessore.
• (VAP 8) caricamento idrico manuale della caldaia.
AD 8 invece è un addolcitore d'acqua consigliato
nell'utilizzo di VAP 8A collegato direttamente alla
rete idrica. L'addolcitore AD 8 è stato progettato per
funzionare a pressione di esercizio compresa tra 1-8
bar; presenta carrozzeria in acciaio inox e si consiglia di
alimentarlo esclusivamente con acqua fredda potabile.
La rigenerazione si effettua unicamente utilizzando NaCl
(comune sale grosso per cucina).
4.2
Dati tecnici VAP 8 e VAP 8A:
Tensione di alimentazione
Potenza assorbita totale
Grado di protezione IP
Livello di potenza acustica
Tensione pistola
Capacità caldaia
Ricarica caldaia
Dimensione caldaia (cm)
Categoria di sovratensione
Grado di inquinamento nominale applicabile
Dati tecnici AD 8:
Pressione di esercizio
Alimentazione
Rigenerazione (NaCl)
Le figure di riferimento sono presenti a pagina 3, 4, 5, 6 del presente manuale.

DATI TECNICI

IT
230 V ~ ± 10% 50 Hz
1700 W
IPX0
<70 dB
24 V
4 l
2.5 l
15.5(l)x31(p)x26(h)
II
2
1 - 8 bar
acqua fredda potabile
1 kg
11