Surface
dessus
isse
Remarques sur
surface
dessus
isse :
o Les mo@tescanadiensde cuisinieres_ dessuslisse NE
fonctionnent PASpendant l'autonettoya%
o Lots des premiSres utiiisations de ma table de euisson,
cetb-ci peut 6mettre un peu de fum@ et des odeurs.Ceciest
normal
o Los sudaces _ dessus iisse eonservent ia ehaieur pendant
un certain temps apr_s i'extinctionde i'6i6ment, Eteignez
les el@rlentsquelquesminutesavant que la nourriture ne soit
tout 8 fait cuite et utiliser la chaleurrestantepour terminer la
cuisson=LorsqueIe voyantde surfacechaudes'6teint, vous
pouveztoucher la surfacede cuissonsansdanger=En raisonde
la fa_on dont les61@lentsd'une surface_ dessuslisse
retiennent Ia chaleur, ceux-ci ne r@ondront pasaux
changementsde reglageaussi rapidementque des el@aents en
spirale.
o Au cas o_'J I e contenu d'un ustensib risquede deborder,retirez
I'ustensib de Ia surfacede cuisson.
o Ne tentez pas de removerma sudace de euissono
o La surface8 dessusIissepeut semblerd@oloreeIomqu'elleest
tr@ chaude.Ceci est normalet disparait une fois que la surface
refroidL
Zones de cuisson
Leszones de cuisson de la cuisiniere sont repr@ent@spar des
cercbs permanentssur la surface _ dessusIisse.Pour une efficacite
maximum,utiIiserune zonede cuissondont le diametreconvient
I'ustensiIe.
Le r6cipient _le doit pas d6passer la zone de cu_ssonde plus de
12 _ 25 mm (1/2 _ 1 pc).
Lorsqu'unecommandoest raiseen mar@e,on peut voir un
rougeoiement_ travers la surface _ dessuslisse,u6m6ment
fonctionnera en intermittence pour maintenir ie r_gmage
pr66tabmide ehameur, m 6me au niveau High (Itmev6[.
CENTRE
DE
ELEMENTal
SIMPL E
RECHA UFF_4G E
ELEMENT
SIMPLE
(A VEC
LiiOPTION DE
ELEMENT
RECHAUFFAGE
DOUBLE
FLEX CHOICE
WARM*)
* Fie× Choice Warm : Ce reglage utilise une puissancede
rechauffagetres bassepour garder au chaud des metsd61icatsou
des metsclansun ustensib de cuisine ferme,sans cuisson.
Pour obtenir pius d'informationsur les ustensilesde cuisine,
reportez-vous_ Ia page 36 au paragrapheRecommandations et _ la
brochure_ La cuissonsimpli%e >_ f ournb avec la cuisiniere.
Voyant
de surface
chaude
Le voyant de surface chaude est situ6 sur le tableau de
commando. II s'allumera Iorsqu'une surface de cuisson,
quelle qu'elle soit, sera chaude. II reste
iiiumin6 m6me une fois i'6i6ment 6teint, jusqu'_ Hag Surface
ce que la zone se soit refroidie.
Centre de r6chauffage
(Le style peut varlet selon le model@
UtiIiserIecentrede rechauffagepour maintenirauchaud bs metscults,
comme I%umes,sauceset assiettespouvantetre raisesau four=
R6giage des commandos :
Appuyezd'abord sur la touche SurfaceWarming
Center,puis sur Jatouche Autoset.Appuyez de
nouveausur Jatouche Autoset pour J'6teindre.
_emarques
sur _e centre
de
r_chauffage
:
o NE rechauffezJ_lAIS
d'alimentspour plus Iongtempsqu'une
heure (los oeufs,pour 30 minutes}, la qualit8 des aliments
risquant de se d6teriorer.
o Ne rechauffezpas desalimentsfroids sur le centre de
r@hauffage.
o Lestemp6raturesde rechauffagevarieront selonIe type et Ia
quantite de raliment. Mainteneztoujours les alimentsaux
temperaturesappropri6es.L'USDArecommandeque les
temperaturessoient situ@s entre 60 et 77 °C 0a0-170 °F}.
o N'utilisezque des plats et des ustensilesrecommandespour
I'utilisationsur table de cuisson et en four.
Utiliseztoujours des gants de cuisine pour enteverIes aliments
du centre de r@hauffagecar les ustensileset les assiettes
seront chauds.
Recouvrez tousles alimentsavecune feuille d'aluminium ou un
couverclepour maintenir bur qualite.
Pour r@haufferdes patisserieset des pains, laisseztoujours
une ouverture au niveaudu couvercb pour permettre
rhumidite de s'@happer.
N'utilisezpas une feuilIe de plastique pour recouvrir les
aliments.Le plastique pourrait fondre sur la surfaceet serait
tres difficile _ nettoyer.
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