Picadora De Carne - FAR VICTOR CI Manual De Instrucciones

ESPAÑOL
de cocinado con papel de horno humidificado. Coloque los panecillos sobre dicha
placa y déjelos subir durante 15 minutos. Mójelos con una brocha con agua tibia y
póngalos en el horno.
Horno tradicional:
Altura de inserción: 2
Potencia de cocinado: Horno eléctrico: 200 ~ 220 °C elementos de calentamiento
superiores e inferiores (precaliente durante 5 minutos). Horno de gas: Potencia 2 ~ 3.
Duración de cocinado: 30 ~ 40 minutos
Nata al chocolate, Velocidad 5 ~ 6
Ingredientes:
200 ml de nata dulce, 150 g de chocolate de cobertura semiamargo, 3 huevos,
50 ~ 60 g de azúcar, 1 pizca de sal, 1 bolsita de azúcar avainillado, 1 cucharada sopera
de coñac o ron, virutas de chocolate.
Preparación:
Bata la nata en el bol mezclador con las varillas hasta que esté firme. Sáquela del bol
y métala en un lugar para dejarla enfriar. Funda el chocolate de cobertura de acuerdo
con las instrucciones del embalaje o al microondas a 600 W durante 3 minutos. Al
mismo tiempo, bata los huevos, el azúcar, el azúcar avainillado, el coñac o el ron y
la sal en el bol mezclador con las varillas a la velocidad 3 hasta obtener una espuma.
Añada el chocolate fundido y mezcle uniformemente a la velocidad 5 ~ 6. Reserve
un poco de nata para decorar. Añada la nata restante al preparado cremoso y mezcle
brevemente con la función Pulso. Decore la nata al chocolate y sirva bien fresca.

PICADORA DE CARNE

Uso por vez primera - Generalidades
Retire la tapa de protección delantera (3a) del mecanismo de rotación del tornillo y
1.
empuje el conmutador (2) hacia la derecha.
Inserte la carcasa del tornillo (10) en el mecanismo de rotación del tornillo con el
2.
hueco de inserción hacia arriba y suelte el conmutador (2) hasta que la carcasa quede
fijada.
Coloque la plataforma de la picadora sobre el hueco colocando el orificio de la
3.
plataforma bajo esta última.
Inserte el tornillo en la parte horizontal de la carcasa del tornillo hasta que el eje
4.
quede bloqueado. Consulte el capítulo «Utilización de la picadora de carne».
ES-12
Utilización de la picadora de carne (véase la ilustración A)
ilustración A
NOTA:
• Corte la carne en trozos de unos 2,5 cm. Asegúrese de que ningún trozo de carne
contenga hueso o tendón.
Coloque en primer lugar la cuchilla sobre el extremo del tornillo y luego coloque
1.
una de las rejillas agujereadas. Asegúrese de insertar correctamente las lengüetas de
la rejilla de agujeros en las ranuras de la carcasa del tornillo. Enrosque la tuerca (14)
hasta que quede «bien apretada a mano».
Ponga los trozos de carne sobre la plataforma (15) y en el hueco de inserción.
2.
Coloque un recipiente bajo la salida de la carcasa del tornillo.
3.
Verifique que el botón de control (5) está en la posición de parada (OFF/0).
4.
Enchufe el aparato a una toma eléctrica segura de 230V/50Hz.
5.
Encienda el aparato accionando su botón de control (5).
6.
Si fuera necesario, empuje la carne con el empujador (9). No meta jamás los dedos
7.
en el hueco; no empuje nunca la carne con los dedos al interior del hueco.
ESPAÑOL
ES-13