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1.Introduction
1.1 Mésures de Sécurité
LeS HacheurS Modèle PSEE - 09 si employés incorrectement peuvent être
DANGEREUX . Les opérations d' entretien , de nettoyage ou n'inporte quelle autre
opération devront être faites seulement par des personnes dument entrainées et avec la
machine débranchée de la prise électrique .
Les instructions ci-dessous devront toujours être suivies pour éviter des accidents :
1.1.1
La machine doit être débranché de l'électricité , avant de demonter, d'
enlever des pièces mobiles , pour le nettoyage , l'entretient ou tout' autre service .
1.1.2
Ne pas user des ustensiles qui ne font pas partie de la machine pour
aider l' operation .
1.1.3
Pour garantir votre sureté , avant de brancher la machine , soyez sûr que
la Tête de Hachage No.01(Fig.01) soit bien fixée dans sa position , que tous le composant
internes et le Plateau d' Alimentation No.04(Fig.01) soient à leur place .
1.1.4
Ne pas user des jets d'eau directement sur la machine
1.1.5
Ne pas porter des vetments avec des manches larges principalment aux
poignets .
1.1.6
Ne pas user les doigts ou n' importe quel autre objet pour introduire les
aliments . User le poussoir No 05 ( Fig. 01 ).
1.1.7
Ne jamais toucher les pièces mobiles avec la machine en marche .
1.1.8
Ne jamais démarrer la machine avec des vetments ou des chaussures
mouillés
1.1.9
Toujours s' assurer que la connexion terre soit faite .
L' equipement possède une protection additionnelle contre défaut éventuel . L'
intégrité de l' opérateur et du moteur est maintenue en cas d' adversité .
Cette protection est un protecteur thermique .Si le moteur s' arrète d' un seul coup , attendez
quelques minutes et pressez le bouton du protecteur thermique qui se trouve à l' arrière de la
machine .
IMPORTANT
Cet équipment ne doit pas être usé par des personnes ( enfants inclus) ayant des
capacités physiques ou mentales reduites , ou par manque d' expérience ou de
connaissances, sauf si elles ont réçu une supervision ou une instruction concernant
l' emploi de cet equipement par une personne responsable pour la securité de la
Si le cordon d' alimentation éléctrique n' est pas en bonnes conditions , il devra être
changé para le fabricant , ou par une personne qualifié , pour éviter tout accident .
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machine .
IMPORTANT
4.6 Maintenance
4.6.1 Danger
Any maintenance with the machine in working situation is
dangerous. TURN IT OFF BY PULLING THE PLUG OFF THE SOCKET
DURING MAINTENANCE.
Always unplug the machine when emergency cases arise.
4.7 Advice
Electrical or mechanical maintenance must be done by qualified
personal for such operation.
Person in charge has to be sure that the machine is under TOTAL
SAFETY conditions when working.
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Analysis and Problems Solving
5.1 Problem, causes and solutions
The Meat Grinders were designed to operate with the need of
minimum maintenance but the natural wearing caused by longer use of
the equipment may occasionally cause some malfunctions.
If such problem occurs with your Meat Grinder refer to Table 02 in which
the most common situations are listed with recommended solutions.
Table - 02
PROBLEMS
CAUSES
* The processed meat comes
* One of the Head's internal
out smashed.
components is missing or they
are assmbled incorrectly.
IMPORTANT
SOLUTIONS
* C h e c k t h e c o r r e c t
assembling order according to
picture-02 .
* Consult item 5.2.1 in this
manual.
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