Tabla de contenido
Publicidad
Funcionamiento de la plancha
Consejos para freír alimentos
Antes de cada uso, limpie la plancha
con un trapo húmedo para retirar el
polvo y otros residuos.
– Antes de cocinar, precaliente bien la
plancha de 8 a 10 minutos al nivel de
potencia que va a utilizar.
– Seque los alimentos mojados con
una servilleta de papel para evitar
salpicaduras cuando los cocine en la
parrilla.
– No sale la carne antes de cocinarla
en la parrilla o se secará demasiado.
– Para cocinar con la placa de la plan‐
cha, solo necesita un poco o nada de
grasa cuando cocine alimentos mari‐
nados. Si utiliza grasa para cocinar,
no la coloque sobre la placa de la pa‐
rrilla hasta que esta esté caliente.
– Solo utilice grasa/aceite aptos para
altas temperaturas.
– Por lo general, el marinado mejora el
sabor de los alimentos que se van a
cocinar.
34
Publicidad
Tabla de contenido
