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3-12. FILTRADO AUTOMáTICO
INTERMITENTE (AIF)
Figura 1
211
El filtrado AIF NO está disponible en las cubetas para pescado
●
(cubetas dobles profundas). Las cubetas para pescado deben
filtrarse sólo una vez al día, al final del día.
●
Cambie la almohadilla de filtro antes de llevar a cabo un filtrado AIF.
1. Durante el modo de funcionamiento normal y después de un cierto
número de ciclos de cocción, el piloto azul se ilumina en la parte frontal
de la freidora (Figura 1) y la pantalla muestra periódicamente "FLTR
NOW?" "YES NO" (¿FILTRAR AHORA? SÍ NO).
2. Si desea llevar a cabo un filtrado, pulse el botón
seleccionar SÍ y la pantalla mostrará "SKIM VAT" (¿ELIMINAR
GRUMOS DE CUBETA?), seguido de "CONFIRM" "YES NO"
(CONFIRMAR SÍ NO).
3.
Cuando se hayan eliminado los grumos presentes en la capa
superior del aceite, pulse el botón
pantalla mostrará "DRAINING" (DRENANDO); el conducto de
drenaje se abrirá y el aceite saldrá de la cubeta. (Si el dispositivo
de control sospecha que hay aceite en el depósito de drenaje, es
posible que se muestre el siguiente mensaje en pantalla "CAUTION
IS THERE OIL IN PAN? YES NO" (CUIDADO, ¿HAY ACEITE
EN EL DEPÓSITO DE DRENAJE? SÍ NO) Asegúrese de que el
depósito de drenaje esté vacío antes de continuar.)
Si NO desea llevar a cabo el filtrado, pulse el botón X y el filtrado
AIF (Filtrado Automático Intermitente) se cancelará. El piloto azul se
apagará y el dispositivo de control volverá al modo de funcionamiento
normal. El dispositivo de control sugerirá realizar un ciclo de filtrado
cuando se hayan realizado varios ciclos de cocción.
Si el conducto de drenaje está obstruido, consulte la Sección 3-22
para evitar daños a la freidora.
4. Si la pantalla muestra "VAT EMTY" (CUBETA VACÍA), seguido
de "YES NO" (SÍ NO), compruebe que el conducto de drenaje está
limpio y que la cubeta está vacía. Pulse el botón
mostrará "WASHING" (LAVANDO) seguido de "FILLING"
(LLENANDO).
El paso "LAVAR" del primer llenado automático de una almohadilla
de filtro nueva dura unos 45 segundos más de lo habitual para
"ahuecar" la almohadilla.
5. Si la pantalla muestra "IS POT FILLED?" "YES NO" (¿ESTÁ
LLENA LA CUBETA? SÍ NO), asegúrese de que la cubeta esté
llena y a continuación pulse el botón
dispositivo de control volverá al modo de funcionamiento normal.
Modelo LVG-202, 203, 204
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para
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para seleccionar SÍ y la
y la pantalla
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para seleccionar SÍ y el
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