Calificaciones del
operador
Condición del equipo
Mantenimiento del
equipo
Equipo de protección
personal (EPP)
Hor n o as ad o r
Ma nu a l d el o p er a d or
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Solo el personal capacitado que tenga las siguientes calificaciones como
operador está autorizado para usar el equipo.
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Conocer las instrucciones adecuadas sobre cómo usar el equipo.
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Haber demostrado su capacidad con cocinas o equipos comerciales.
No pueden usar el equipo:
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Personas (niños incluidos) con capacidades físicas, sensoriales o mentales
limitadas o con falta de experiencia y conocimiento, a menos que sean
supervisadas mientras usan el equipo por una persona responsable de su
seguridad.
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Personas bajo los efectos de las drogas o el alcohol.
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Los niños deben ser supervisados para garantizar que no jueguen con el equipo.
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Los niños no pueden limpiar ni realizar mantenimiento al equipo.
Solo use el equipo cuando:
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Todos los controles funcionan correctamente.
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El equipo está instalado correctamente.
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El equipo está limpio.
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Las etiquetas del equipo son legibles.
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Solo el personal capacitado puede realizar mantenimiento o reparar el equipo.
Las reparaciones que no sean realizadas por un socio autorizado de servicio o un
técnico capacitado o el uso de piezas que no sean de fábrica anularán la garantía
y Alto-Shaam dejará de ser responsable.
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Para prevenir lesiones graves, muerte o daño a la propiedad, revise y realice
mantenimiento al equipo al menos cada doce (12) meses mediante un socio
autorizado de servicio o un técnico capacitado.
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Contacte con Alto-Shaam para obtener información sobre el socio de servicio
autorizado de su área.
Use el siguiente equipo de protección personal (EPP) mientras limpia el equipo.
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Guantes protectores
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Ropa de protección
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Protección para los ojos
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Protección para la cara
MN -3 9 4 0 4
Rev 1
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S
EGURIDAD
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