Rational SelfCookingCenter Manual De Instalación página 29

5 Montaje de equipos
Almacenamiento del asa
Revestimiento NSF
El soporte suministrado sirve para guardar de
forma segura el asa del rack móvil durante la
cocción. Insertar el soporte en la pared lateral
izquierda del equipo. Quitar la pared lateral para
montar el soporte. A continuación, colgar el
asa.
Por motivos de higiene y conforme a "NSF Stan-
dard 4" o "DIN EN 203-3", en los equipos 21 o
22 se tiene que colocar un revestimiento sobre el
grifo o la bomba de limpieza.
Se suministra con el equipo.
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