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Tabla de preparación - grill completo
Tipo de alimento
CARNES
Bistec de ternera, poco
hecho
Bistec de ternera, bien
hecho
Filete de cuello de
cerdo
Chuletas/costillas
Escalope de ternera
Salchichas asadas
Pastel de cerdo
(Leberkäse)
PESCADOS
Rodajas/filetes de
salmón
PAN TOSTADO
6 rebanadas de pan
blanco
4 rebanadas de pan de
harina mezclada
Sándwiches sin tapa
Cuando ase en una bandeja de horneado asegúrese de que cuenta con líquido suficiente
para evitar que la carne se queme. Dé la vuelta a la carne durante el horneado.
Cuando hornee truchas, seque el pescado con un papel absorbente. Sazone el interior;
aplique una capa de aceite al exterior y colóquelas sobre la parrilla. No gire el pescado
mientras lo asa.
28
Peso (g)
180 g/pieza
180 g/pieza
180 g/pieza
180 g/pieza
180 g/pieza
100 g/pieza
200 g/pieza
600
/
/
/
Cuando utilice el calentador (infrarrojo) del grill, mantenga
siempre la puerta del horno cerrada.
El calentador del grill, la parrilla y los demás accesorios del horno
alcanzan altas temperaturas durante su uso. Por tanto, utilice
guantes de protección y pinzas para carne.
Guía (desde
Temperatura
abajo)
4
4
4
4
4
4
4
3
4
4
4
Tiempo de
(°C)
preparación
(minutos)
240
14-16
240
18-21
240
19-23
240
20-24
240
19-22
240
11-14
240
9-15
240
19-22
240
1.5-3
240
2-3
240
3.5-7
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