2.1.2
Requerimientos de conexión a tierra eléctrica
Todos los aparatos eléctricos deben estar conectados a tierra según los códigos nacionales y locales
correspondientes, así como conforme a los códigos de la CE según corresponda. En ausencia de códigos
locales, el aparato se debe conectar a tierra en conformidad con el Código Nacional Eléctrico, ANSI/NFPA
70, o el Código Eléctrico Canadiense, CSA) C22.2, según corresponda. Todas las unidades (conectadas
por cable o en forma permanente) deben conectarse a un sistema de alimentación
eléctrica conectado a tierra. Los diagramas de cableado se proporcionan con la
freidora. Consulte la placa de capacidad nominal en el interior de la puerta de la
freidora para ver los voltajes apropiados.
La terminal de conexión a tierra de potencial eléctrico permite que todos los equipos
en la misma ubicación sean conectados eléctricamente para asegurar que no haya
diferencias de potencial eléctrico entre las unidades, lo cual puede ser peligroso.
Este aparato está equipado con un enchufe especial (con conexión a tierra) para su protección
contra choques eléctricos y debe enchufarse directamente en un tomacorriente conectado a
tierra correctamente. ¡No corte, quite ni omita de alguna manera la clavija de conexión a tierra
de este enchufe!
2.1.3
Requerimientos para Australia
A instalarse conforme a las reglamentaciones AS 5601 / AG 601, las de autoridades locales, de gas, de
electricidad y cualquier otra estatutaria pertinente.
2.2
Requerimientos de energía
El enchufe de suministro trifásico para los elementos, los controles y el filtro tiene un valor nominal de
60 amperios, 250 V CA y tiene configuración L15-60P de NEMA. Cada freidora debe tener su propio cable
individual para suministro de los elementos en un circuito individual.
VOLTAJE
208
240
480
220/380
240/415
230/400
Si este aparato es conectado permanentemente a un cableado fijo, debe conectarse por medio
de alambres de cobre con una capacidad nominal de temperatura no inferior a 75 °C (167 °F).
Este aparato debe conectarse a una alimentación que tenga el mismo voltaje y fase especificados
en la placa de capacidades nominales ubicada en el interior de la puerta del aparato.
SERVICIO
TALLA
FASE
DEL CABLE
MÍN.
3
3
3
3
3
3
3
4
3
4
3
4
PELIGRO
CALIBRE
AMPERIOS POR PATA
(mm
)
2
L1
6
(16)
39
6
(16)
34
8
(10)
17
6
(16)
21
6
(16)
20
6
(16)
21
AVISO
PELIGRO
2-3
L2
L3
39
39
34
34
17
17
21
21
20
21
21
21