2.1.4 Desecho para sistemas de aceite no a granel o llenar desde JIB
Esta opción se usa para desechar aceite usado, ya sea en una SDU, un ODC o un recipiente de METAL.
Cuando el aceite para cocinar haya llegado al final de su vida útil, deséchelo dentro de un recipiente
apropiado para transportar al recipiente de aceite de desecho. Frymaster recomienda un carrito para
desecho de aceite (ODC, por sus siglas en inglés) o una unidad de desecho de manteca (SDU, por sus
siglas en inglés). Consulte la documentación suministrada con su unidad de desecho para instrucciones
específicas de operación. NOTA: Si usa una SDU fabricada antes de enero de 2004, la unidad no
entrará debajo del drenaje. Si no hay una unidad de desecho de manteca disponible, deje que se enfríe
el aceite a 38 °C (100 °F), luego drénelo dentro de un recipiente de METAL con una capacidad de
15 litros (CUATRO galones) o más grande para evitar el derrame de aceite.
PANTALLA
¿DESECHAR AHORA?
UTILICE GUANTES PROT
PULSE CONFIRMAR AL
COMPLETAR
QUITAR BANDEJA DE FILTRO
INTRODUCIR UNIDAD DE
DESECHOS
1. Pulse el botón menú de filtrado.
2. Seleccione DESECHAR.
3. Pulse el botón √ (marca de verificación - SÍ) para comenzar el
desecho. Si se selecciona el botón X (NO), se cancelará el desecho y
la freidora reanudará el funcionamiento normal.
4. Pulse el botón √ (marca de verificación - SÍ) una vez que tenga
puestos los guantes de protección para evitar lesiones.
5. Saque la bandeja del filtro de la freidora con mucho cuidado.
Retire lentamente la bandeja del filtro para evitar salpicar
aceite caliente que pueda causar quemaduras graves,
resbaladas y caídas.
6. Inserte la unidad de desecho.
2-8
ACCIÓN
PELIGRO
PELIGRO
Al drenar el aceite a la unidad de desecho,
NO llene por arriba de la línea de llenado
máximo en el recipiente.