Instalación; Conexionado Eléctrico - Mychef Cook 4 GN 1/1 Manual De Instalación

5. INSTALACIÓN
5.1 Conexionado eléctrico
Comprobar que la tensión que llega al punto donde se va a conectar el horno coincide
con la de funcionamiento del equipo.
Antes de realizar cualquier trabajo eléctrico, asegurarse que no llega corriente
eléctrica en el punto de conexión del equipo.
El equipo debe conectarse a la red eléctrica a través de un interruptor de corte
omnipolar y con una distancia de apertura de contactos superior a 3mm. Instale
también un dispositivo diferencial de clase A y una protección contra sobre-
intensidades.
Siempre garantice una toma de tierra eficaz.
Conecte el equipo a un sistema equipotencial
previsto para este fin (ver signo equipotencial en la parte inferior izquierda del
equipo). En caso de que estén dos equipos apilados, ambos deberán estar
conectados al sistema de equipotencialidad.
La conexión a un sistema equipotencial garantiza una seguridad adicional
en caso del fallo simultáneo de fugas a tierra y fallo del diferencial.
Los cableados y demás dispositivos de seguridad utilizados para la instalación
eléctrica deben tener la sección adecuada para el equipo en cuestión.
Respete en todo caso la normativa vigente para la conexión del equipo a la
red de baja tensión.
Antes de empezar con la instalación eléctrica verificar que los requerimientos
eléctricos del horno y los de suministro de la red eléctrica son iguales.
Para su correcta conexión después del posicionado, necesitará un cable con una
longitud que le permita llegar al punto de conexión más unos 20cm, para hacer la
conexión en la parte posterior del equipo. Desmontar la chapa posterior del equipo.
Introduzca el cable por el prensaestopas situado en la parte inferior izquierda del
horno (viendo el mueble por la parte trasera).
Verificar, una vez hecha la conexión, que ningún cable queda suelto y están todos
firmemente sujetos. Asegure también el prensaestopas del cable.
No conecte nunca una fase a neutro o a tierra. Compruebe que las
tensiones de la instalación corresponden con las del equipo.
usando el contacto especialmente
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