Wartung - Blodgett DFG-50 Manual De Instrucciones

Wartung

Reinigung
WARNUNG:
Den Ofen NICHT
besprühen.
TÄGLICH
1. Einen Lappen in leichtem Öl tränken. Das
Äußere des Ofens abwischen, wenn der Ofen
kühl ist. Den Ofen mit einem sauberen Tuch
abtrocknen.
2. Die Oberflächen aus rostfreiem Stahl mit ei-
nem ungiftigen kommerziellen Reinigung-
smittel für rostfreien Stahl reinigen. Das Rein-
igungsmittel auftragen, wenn der Ofen kühl ist
und immer entlang der Musterung im Stahl
wischen.
3. Die Innenflächen aus Porzellan sind mit einem
ungiftigen kommerziellen Reinigungsmittel
für Porzellan zu reinigen.
EINMAL WÖCHENTLICH
1. Die Roste mit dem Gerüst entfernen. In einer
Lösung aus Ammoniak und Wasser einwei-
chen.
Abdeckung des
Flügelrades
mit Wasserstrahl
DFG-100-3 Abgebildet
Figure 20
100
ALLE 12 MONATE
Für alle Ofenmodelle
1. Den Netzanschluß prüfen.
2. Das Gebläse---Flügelrad entfernen. In einer
Lösung aus Ammoniak und Wasser einwei-
chen.
Nur für Gasmodelle:
1. Die Entlüftung auf möglichen Verschleiß un-
tersuchen, der durch Feuchtigkeit und korro-
sive Abgase entstehen kann.
2. Die Gaseinstellung prüfen und einstellen.
Gebläse-Flügelrad