Mantenimiento periodico y limpieza de la cocina
Antes de efectuar cualquier operación desenchufar
siempre la cocina. Para obtener una larga duración de la
cocina es indispensable efectuar a menudo una esmerada
limpieza general, teniendo en cuenta que:
• Las partes esmaltadas y los paneles auto-limpiantes, en
caso de tenerlos, deben lavarse con agua tibia, sin usar
polvos abrasivos ni sustancias corrosivas que podrían
arruinarlas;
• el interior del horno debe limpiarse con cierta frecuencia,
mientras esté tibio, usando agua caliente y detergente,
enjuagando y secando luego cuidadosamente;
• los quemadores deben lavarse con frecuencia con agua
caliente y detergente tratando de quitar las incrustacio-
nes;
• en las cocinas dotadas de encendido automático es ne-
cesario efectuar con frecuencia una esmerada limpieza
de las partes extremas de los dispositivos de encendido
instantáneo electrónico y verificar que los orificios de
salida del gas de los quemadores no resulten obstruidos;
• las placas eléctricas se limpian con un paño humedecido
y se engrasan con un poco de aceite mientras están
tibias;
• el acero inox se mancha a veces cuando permanece en
contacto por largo tiempo con agua muy calcárea o con
detergentes agresivos (que contienen fósforo). Se sugiere
aclarado abundante y secado inmediato después de la
limpieza. Conviene secar bien cualquier rebosamiento
de agua;
• en los modelos dotados de tapa de cristal, la limpieza
debe efectuarse con agua caliente, evitando el empleo
de paños rústicos o de sustancias abrasivas;
N.B.: evitar bajar la tapa cuando los quemadores de gas o
las placas eléctricas estén aún calientes. Elimine el líquido
que se podría encontrar sobre la tapa antes de abrirla.
Importante: controlar periodicamente el estado de con-
servación del tubo flexible de conexión gas y sustituirlo ni
bien presente alguna anomalía; se aconseja sustitutirlos
anualmente.
Reemplazo de la lámpara en la bóveda del horno
• Quitar a la cocina la alimentación mediante el interruptor
omnipolar utilizado para la conexión a la instalación elé-
ctrica, o desenchufarlo.
• Aflojar la tapa de vidrio del portalámpara;
• Desenroscar la lámpara y sustituirla con una resitencia
a alta temperatura (300°C) con las siguientes caracterí-
sticas:
- Tensión 230V
- Potencia 15W
- Casquillo E14
•
Colocar de nuevo la tapa de vidrio. Volver a darle alimen-
tación a la cocina.
Consejos para la eficiencia energética
Siempre que sea posible, evite el precalentamiento del horno
y siempre trate de llenarlo. Abra la puerta del horno tan poco
como sea posible porque el calor se pierde cada vez que se
abre. Para ahorrar una cantidad sustancial de energía, solo
apague el interruptor del horno entre 5 a 10 minutos antes
de terminar su tiempo de cocción previsto y aproveche el
calor que el horno continúa generando.
• Los programas automáticos están basados en productos
alimenticios regulares.
• Mantenga los empaques limpios y ordenados para prevenir
pérdidas de energía a través de la puerta
• Si tiene una tarifa eléctrica regulada según la hora del día, la
opción de "cocción diferida" le ayudará a ahorrar al retrasar
la operación de cocción a un momento del día en que la
tarifa eléctrica sea más barata.
Para desmontar la puerta del horno
La puerta puede ser desmontada a fin de limpiar el horno
más eficazmente; para ello, proceder de la siguiente
forma:
1) abrir por completo la puerta;
2) girar las dos palancas "B" llevándolas de la posición 1
a la posición 2 (véase fig. E);
3) cerrar lentamente la puerta hasta su detención; tomarla
con ambas manos por la derecha y por la izquierda,
cerrarla ulteriormente y extraerla elevándola;
4) para reinstalar la puerta es necesario aplicar el proce-
dimiento de desenganche en orden y sentido inverso;
insertar las dos bisagras en los respectivos alojamientos
y abrir por completo la puerta;
5) girar las dos palancas "B" para situarlas nuevamente
en la posición 1.
POSITION 1
Fig E
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POSITION 2
B