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KEVERI H1 Manual De Uso página 20

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VANGUARDIA GASTRONÓMICA
330ºC - 380ºC
¡Un nuevo mundo de posibilidades! Por fin
conocerás el secreto de muchos de los mejores
restaurantes del mundo, un horno a brasas de alta
temperatura.
RECOMENDACIONES
Horno a brasa de alta temperatura
Perfecto para mariscos y pescado, steaks
y verduras, todo con un dorado increíble,
tierno, jugoso y en tiempo récord. Si
deseas un mayor dorado, te recomendamos
la posición de rejilla más baja (1) y para
preparaciones gratinadas, la posición de
rejilla superior (3).
Complemento para técnica Sous-Vide
Si disfrutas de la técnica Sous-Vide y los
termocirculadores, Keveri H1 será tu aliado
perfecto. Después de largas horas de
cocción, tu Keveri H1 entregará el dorado
perfecto con aroma y sabor a brasas.

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