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Disposición de alimentos
Colocar las áreas más gruesas hacia fuera del plato, la parte más delgada hacia el centro
y extenderla uniformemente. No superponer los alimentos a ser posible.
Duración de tiempo de cocción
Empiece por un tiempo corto y vaya evaluando poco a poco hasta alcanzar el resultado
deseado. Sobre cocinar de más puede causar humo y/o quemaduras.
Cocinar los alimentos de manera uniforme
Alimentos, tales como pollo, filete de hamburguesa, deben de moverse al menos una
vez durante la cocción.
Dependiendo del tipo de alimento, en su caso, se remueve desde el exterior hacia el
centro del plato una o dos veces durante la cocción.
Tiempo de reposo permitido
Después de los tiempos de cocción, es aconsejable dejar la comida en el horno durante
un periodo de tiempo adecuado, esto permitirá que se complete su ciclo de cocción y
enfriamiento del mismo de una manera gradual.
Si el alimento ya está listo:
- Color y la dureza del alimento ayuda a determinar si este está hecho, esto incluye;
- El vapor que sale de todas partes de los alimentos, no sólo el borde
- Las partes de las aves de corral se pueden mover fácilmente
- Carne de cerdo o de ave, no muestra signos de sangre
- El pescado está opaco y se puede cortar fácilmente con un tenedor
Plato para dorar:
Cuando se utiliza un plato para dorar colocar siempre un aislante resistente al calor, una
placa de porcelana, por ejemplo. Esto ayuda a evitar daños en el anillo de la placa
giratoria.
Envoltura de plástico:
Al cocinar los alimentos con alto contenido de grasa, no permita que la envoltura de
plástico entre contacto con los alimentos ya que podría derretirse. No todos los utensilios
de plástico son útiles para el microondas, aun así, cuando los utilice, no se deben de
calentar mucho tiempo
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
El horno debe ser limpiado regularmente y retirar cualquier resto de comida del mismo.
Para la limpieza de su horno microondas y después de cada uso, le sugerimos seguir los
siguientes pasos:
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