Nettoyage; Entretien; Lames Et Grilles; Bague D'éTanchéité - Robot Coupe CL 60 Manual De Instruccion

Des frites peuvent être réalisées avec un équipement
spécial, disponible en deux dimensions 8 x 8 mm et
10 x 10 mm.
IMPORTANT : Ces équipements peuvent être utilisés
uniquement avec une goulotte automatique ou une
goulotte à tubes.
FRITES
(Goulotte Automatique et goulotte à tube)
28134-5/16x5/16 pomme de terre / carotte / oignons / aubergine
pomme de terre / courgette / courge / patate douce
28135-3/8x3/8
A T T E N T I O N
Par précaution, nous vous recommandons de
toujours débrancher votre appareil avant de
procéder aux opérations de nettoyage (risque
d'électrocution).
Après avoir ôté la tête du coupe-légumes, en ayant
au préalable dégagé la tige de la charnière et
débloqué la patte d'accrochage, déboîter le disque
en le soulevant par les bords, éventuellement la grille
et son support puis le disque évacuateur.
Procéder ensuite au nettoyage de toutes les pièces.
Le nettoyage en lave-vaisselle est déconseillé pour
éviter un noircissement de l'aluminium, nous vous
recommandons d'effectuer plutôt un lavage à la
main à l'aide d'un liquide vaisselle, et d'essuyer
après rinçage.
Dans le cas de nettoyage en lave-vaisselle, nous
vous suggérons d'utiliser un produit de lavage
"spécial aluminium".
Ne jamais immerger le bloc moteur dans de l'eau,
le nettoyer à l'aide d'un chiffon humide ou d'une
éponge.
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Vérifiez que votre détergent est utilisable sur les
pièces en matière plastique. En effet, certains
agents lessiviels trop alcalins (avec forte concen-
tration en soude ou en ammoniaque par
exemple) sont totalement incompatibles avec
certaines matières plastiques et les détériorent
très rapidement.

NETTOYAGE

• LAMES ET GRILLES

Les lames des disques éminceurs, les peignes des
disques bâtonnets ainsi que les râpes constituent des
pièces d'usure, qu'il est nécessaire de changer
épisodiquement pour toujours obtenir la même
qualité de coupe.
• BAGUE D'ÉTANCHÉITÉ
Les bagues d'étanchéités de l'axe moteur doivent être
régulièrement huilées (utiliser de l'huile de table).
Afin de conserver une parfaite étanchéité du moteur,
il est conseillé de vérifier régulièrement l'état d'usure
de ces bagues et les remplacer si besoin.
Ces bagues d'étanchéités sont facilement rempla-
çable sans qu'il soit nécessaire de démonter le
moteur, aussi, nous vous recommandons vivement de
toujours veiller à ce qu'elles soient en bon état.
1) Le CL 60 est muni d'un système de sécurité
magnétique entraînant l'arrêt du moteur dès
l'ouverture de la goulotte ou de la cuve, interdisant
ainsi tout accès à l'outil tranchant lorsque celui-ci est
en mouvement.
I M P O R T A N T

ENTRETIEN

SÉCURITÉ
La machine redémarrera dès que le poussoir est remis
en place, à l'aplomb de la goulotte. La machine
s'arrêtera également si le couvercle ou la patte
d'accrochage sont ouverts. Dans ce cas, pour redé-
marrer, appuyer sur le bouton vert.
Si ce système de sécurité ne fonctionnait pas, la
machine doit être retirée d'utilisation et réparée
immédiatement.
2) Le CL 60 est équipé d'un protecteur thermique
qui arrête automatiquement le moteur en cas de
fonctionnement trop prolongé ou de surcharge.
Dans ce cas, attendre le refroidissement complet de
l'appareil pour le remettre en marche.
En cas de bourrage, arrêter l'appareil et le débran-
cher. Retirer les aliments bloqués (en portant des
gants adaptés). Pour remettre en marche l'appareil
appuyer sur le bouton (reset) situé en bas du bloc
moteur. Puis, fermer le couvercle, la patte d 'ac-
crochage et appuyer sur le bouton marche (vert).
A T T E N T I O N
Les disques sont des outils tranchants, porter des
gants adaptés lors de leur manipulation.
A T T E N T I O N
Ne pas ouvrir le couvercle avant l'arrêt complet
du moteur.
Ne jamais essayer de supprimer les systèmes
de verrouillage et de sécurité.
N'introduire que des aliments (pas d'objets)
dans les goulottes.
Utiliser toujours les poussoirs pour guider les
ingrédients dans les goulottes.
Ne pas surcharger l'appareil.
Ne pas exercer de pression excessive à l'aide
des poussoirs.