Cycle De Sous Vide Automatique Avec Sachets - Bartscher 400M Manual De Instrucciones

f) Vérifier que la fermeture soit correcte. Une fermeture
correcte doit être lisse, droite et sans plis, la couture
ne doit pas montrer le motif sur la couche inférieure
(Fig. G).

5.5.5 Cycle de sous vide automatique avec sachets

(prédécoupés ou voir P. 5.5.4)
Pour effectuer le cycle automatique d'emballage en
sachets ainsi que la soudure finale.
a) Mettre l'aliment dans le sachet sans créer des
plis ou des tensions des surfaces. Éliminer les
liquides ou les résidus de nourriture de la zone
intérieure du sachet qui doit être soudée.
b) Étaler devant la machine le sachet avec son
contenu en le positionnant avec l'extrémité
ouverte à l'intérieur de la chambre à vide (10)
avec la partie lisse tournée vers le haut (fig. H).
c) Abaisser le couvercle (5) à fond (6) (Fig. I1)
saisir donc avec l'autre main et tourner l'un des
deux boutons (7) dans la direction de la flèche
LOCK (Fig. I2).
Le couvercle (5) doit rester complètement
abaissé (Fig. I3).
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