Zanussi ZOP38903 Manual De Instrucciones página 58

Calor superior + in-
TIPO DE PLA-
Posición
TO
de la parri-
Rosbif en su
punto
Rosbif muy he-
cho
Paletilla de cerdo
Morcillo de cer-
do
Cordero
Pollo
Pavo
Pato
Ganso
Conejo
Liebre
Faisán
PESCADO
Calor superior + in-
TIPO DE PLA-
Posición
TO
de la parri-
Trucha/Pargo
Atún/Salmón
Grill
TIPO DE ALIMEN-
TO
Filetes de solomillo
Filetes de vacuno
Salchichas
Chuletas de cerdo
Pollo (cortado en
dos)
58
ferior
Temp. Posición de
[°C]
lla
2 210
2 210
2 180
2 180
2 190
2 220
2 180
2 175
2 175
2 190
2 190
2 190
ferior
Temp. Posición de
[°C]
lla
2 190
2 190
Cantidad
Piezas [g]
4 800
4 600
8 -
4 600
2 1000
Turbo
Temp.
la parrilla [°C]
2 200
2 200
2 170
2 160
2 175
2 200
2 160
2 220
1 160
2 175
2 175
2 175
Turbo
Temp.
la parrilla [°C]
2 175
2 175
Precaliente el horno vacío durante 10 mi-
nutos antes de cocinar.
Grill
Posición de Temp [°C]
la parrilla
4 máx.
4 máx.
4 máx.
4 máx.
4 máx.
Tiempo de
cocción Notas
[min]
60 - 70 En una parrilla
70 - 75 En una parrilla
120 - 150 Con piel
100 - 120 2 piezas
110 - 130 Pata
70 - 85 Entero
210 - 240 Entero
120 - 150 Entero
150 - 200 Entero
60 - 80 Troceado
150 - 200 Troceado
90 - 120 Entero
Tiempo de
cocción Notas
[min]
40 - 55 3 - 4 pescados
35 - 60 4 - 6 filetes
Tiempo de cocción [min]
1ª cara
12-15
10-12
12-15
12-16
30-35
www.zanussi.com
2ª cara
12-14
6-8
10-12
12-14
25-30