Carne De Vaca - Zanussi ZOP38903 Manual De Instrucciones

TIPO DE PRATO
Espetadas
Peito de frango
Hambúrguer
Filetes de peixe
Sanduíches
Tostas
Grelhador ventilado

Carne de vaca

TIPO DE PRATO
Carne assada ou lom-
bo, mal passado
Carne assada ou lom-
bo, médio
Carne assada ou lom-
bo, bem passado
1) Pré-aqueça o forno.
Porco
TIPO DE PRATO
Pá, cachaço, presunto
Costeleta, entrecosto
Rolo de carne
Joelho de porco (pré-
-cozinhado)
Vitela
TIPO DE PRATO
Vitela assada
Mão de vitela
Borrego
36
Quantidade
Peças [g]
4 -
4 400
6 600
4 400
4-6 -
4-6 -
Quantidade
por cm de espes-
sura
por cm de espes-
sura
por cm de espes-
sura
Quantidade
1 - 1,5 kg
1 - 1,5 kg
750 g - 1 kg
750 g - 1 kg
Quantidade Posição da pra-
1 kg
1,5 - 2 kg
Grelhador
Posição da Temp.
prateleira [°C]
4 máx.
4 máx.
4 máx.
4 máx.
4 máx.
4 máx.
Posição da pra-
teleira
1
1
1
Posição da pra-
teleira
1
1
1
1
Temperatura [°C]
teleira
1
1
Tempo de cozedura
[min.]
1.º lado
10-15
12-15
20-30
12-14
5-7
2-4
Temperatura
Tempo [min.]
[°C]
1)
190-200
1)
180-190
1)
170-180
Temperatura
Tempo [min.]
[°C]
160-180
170-180
160-170
150-170
Tempo [min.]
160-180
160-180
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2.º lado
10-12
12-14
-
10-12
-
2-3
5-6
6-8
8-10
90-120
60-90
50-60
90-120
90-120
120-150