Manutenção Ordinária; Limpeza Da Máquina - LAVAZZA Cap 100US Manual De Instalación Y De Uso

13 - MANUTENÇÃO
ORDINÁRIA
Advertências
• Em caso de anomalias durante o funcionamento,
normalmente assinaladas pelo visor, desligue imediatamente
a máquina, interrompa a alimentação eléctrica através do
interruptor multipolar ou tire o cabo de alimentação e contacte
o centro de assistência mais próximo.
• Antes de executar qualquer intervenção de manutenção
e/ou limpeza, desligue a alimentação eléctrica através do
interruptor geral (21) e do interruptor multipolar (ou tire o
cabo de alimentação).
• Cada intervenção há de ser executada com a máquina
fria.
• Não execute nenhuma intervenção de limpeza com a
máquina em "standby".
• Os produtos de limpeza estão disponíveis em todos os
vendedores de peças sobresselentes de máquinas de café.
Se não for possível encontrá-los localmente peça assistência
ao Fabricante ou ao instalador.
• Nunca lave os componentes da máquina na máquina de
lavar louça.
• Não utilize jactos de água directa.
13.1 Limpeza da máquina
• Há de ser executada diariamente e antes de cada para-
gem prolongada da máquina a fim de evitar a solidificação de
resíduos nos depósitos, nas bandejas e nos grupos de distribu-
ição.
• Os componentes desmontáveis da máquina a serem lim-
pos, deverão ser lavados e enxaguados com água corrente.
• Limpe os revestimentos, painéis e comandos da máquina com
panos macios e moderadamente molhados com água morna.
• Os componentes fixos e a própria máquina deverão ser
limpos apenas com água fria ou morna, utilizando esponjas
não abrasivas e panos húmidos.
• Todas as peças a limpar são facilmente acessíveis e não
precisam da utilização de ferramenta.
IMPORTANTE
Uma manutenção e una limpeza regulares preservarão e
manterão eficiente a máquina por um período maior e
garantirão o respeito das normais normas higiénicas.
A máquina assinala automaticamente quando for preciso
executar as intervenções de manutenção e/ou
descalcificação, o número exacto de distribuições será
visível no visor da máquina; a não intervenção do Técnico
em Manutenção, poderá ocasionar o bloqueio da
máquina.
• 104 •
13.1.1 Bico do café (F. 12)
É possível remover:
- a protecção superior (A), do grupo de distribuição puxando-a
para fora;
- o grupo de distribuição do café (B) puxando-o para fora;
- o casquilho do café (C) do grupo.
F. 12
13.1.2 Bandeja de limpeza e respectiva
grelha
Tire a bandeja de limpeza (15) da máquina e lave-a com água
corrente, cuidando particularmente da grelha.
13.1.3 Gaveta de recolha das cápsulas
Depois de retirada da própria sede, lave com água corrente a
gaveta de recolha das cápsulas (16 e 18).
13.1.4 Bicos de distribuição do vapor e da
água quente
Limpe os bicos (13 e 19) com um pano húmido não abrasivo.
Em caso de obturação dos bocais será possível desaparafusar a
parte terminal dos bicos e desentupir os bocais por meio de uma
agulha.
13.1.5 Placa aquecedora de chávenas
Limpe a placa aquecedora de chávenas (4) com um pano húmi-
do não abrasivo.
13.1.6 Grupo de distribuição
Remova o grupo de distribuição (27) e limpe-o debaixo da água
corrente.
13.1.7 Canoura de descarga da cápsula
Retire a canoura de descarga da cápsula (28) e limpe-a debaixo
da água corrente.
A
B
C