Tableau de conservation
des aliments
La dur6e de conservation
est approximative
et peut varlet selon le type d'emballage,
la temp6rature
de conservation
et la qualit6 du produit Iors de son achat.
PROOUUTS LAUTUERS
Beurre
1 mob
6 5 9 mob
Empaquetez bbn ou couvrez.
Lait et cr6me
1 semaine
Non recommand6
V6rifiez Hadate sur i'embaHage. Fermez
bbn. Ne remettez pas Hapartb non
utiiis6e dans le contenant d'origine. Ne
congebz pas la cr6me 5 moins qu'db ne
soit fouett6e.
Fromage 5 la cr6me, tartinade de
1 5 2 semaines
Non recommand6
Envdoppez bien.
fromage et produits au fromage
Fromage cottage
3 5 5 jours
Non recommand6
Conservez dans le contenant d'origine.
V6rifiez la date sur le cartonnage.
Cr_me sure
10 jours
Non recommand6
Conservez dans le contenant d'origine.
V6rifiez la date sur le cartonnage.
Fromage dur
1 5 2 mob
4 5 6 mob
Envdoppez bien.
(gruy6re, cheddar et parmesan:}
Peut s'6mietter
D6coupez toute partie moisie.
UFS
Oeufs en coquilb
3 semaines
Non recommand6
R6frig6rez, pointe vers le bas.
Jaunes ou blancs
2 5 4 jours
9 5 12 mois
Pour chaque tasse de jaunes d'eeuf,
ajoutez 1 c. _ th6 de sucre pour bs
pStisseries ou 1 c. 5 th6 de sd pour bs
mets non sucr6s.
FRU iTS
Potatoes
1 mois
8 mois (cuites:}
Egabment, conservation de pommes 5 chair
ferme ou non m_Jres a 15-21 °C (60-70 °F}.
Bananes
2 8 4 jours
6 mob
Faites m_Jrira la temperature ambiante
(enti_resipd6es:}
avant de mettre au rdrig6rateur. Les
bananes noircissent Iorsqu'dbs sont
mises au rdrig6rateur.
Poires, prunes, avocats
3 5 4 jours
Non recommand6
Faites mqrir b la temperature ambiante
avant de mettre au rdrig6rateur. Les
avocats noircissent Iorsqu'ils sont mis au
rdrig6rateur.
Baies, cerises, abricots
2 5 3 jours
6 mois
Faites mSrir a la temp6rature ambiante
avant de mettre au r6frig6rateuL
Raisin
3 5 5 jours
1 mois (entie0
Faites mSrir _ la temp6rature ambiante
avant de mettre au r6frig6rateuL
Agrumes
1 5 2 semaines
Non recommand6
Se conservent aussi a 15-21 °C (60-
70 °F}. Au r6frig6rateur, conservez sans
les recouvriL
Ananas, d6coup6
2 8 3 jours
6 5 12 mois
Ne mSrit pas apr6s I'achaL Utiiisez
rapidemenL
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