Entretien Et Nettoyage - Fagor Helix Manual Del Usuario

de pression est retombé, allez au n° 4 de cette section.
4. Une fois la pression libérée et que vous voyez l'indicateur de pression
retombé, vous pouvez ouvrir votre autocuiseur. Pour ouvrir l'autocuiseur,
tourner la poignée en direction de la flèche à côté du mot OPEN (ouvrir).
Même si vous avez déjà relâché la pression, n'ouvrez jamais l'autocuiseur
vers votre visage car de la vapeur de cuisson intense peut encore se trouver
dans l'appareil. Pour éviter le risque de brûlure, laissez les gouttelettes d'eau
condensée dégoutter du couvercle dans l'autocuiseur.
Ouverture pendant la cuisson. Si vous devez ouvrir l'autocuiseur pendant
5.
la cuisson, il faut d'abord le dépressuriser comme décrit dans cette section.
Nous vous recommandons d'utiliser la méthode de libération automatique à
cet effet. Le couvercle sera chaud, soyez donc prudent lors de l'ouverture
et de la fermeture ; pour réduire le risque de brûlures, ne touchez que les
poignées. Rappelez-vous que vous interrompez la cuisson en ouvrant
l'autocuiseur; lorsque vous continuez la cuisson, vous devez rerégler le
temps de cuisson restant et ajuster la minuterie en conséquence.
6. Ne jamais forcer l'ouverture de l'autocuiseur. Il ne peut être ouvert que si
l'indicateur de pression est complètement retombé dans son logement
et qu'aucune vapeur ne s'échappe lorsque la fermeture de sécurité est
déplacée en position ouverte.
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Entretien et Nettoyage

1. L'autocuiseur Helix est en acier inoxydable de haute qualité et de forte
épaisseur.
2. Le pot de l'autocuiseur peut aller au lave-vaisselle, mais pas le couvercle.
Le couvercle doit être lavé à la main avec de l'eau chaude, un savon à
vaisselle doux et un tampon de nettoyage non abrasif. Ne pas utiliser de
tampons métalliques ou de nettoyants abrasifs car ils pourraient rayer le pot
et éventuellement endommager la finition.
3. Pour enlever les taches tenaces et toute décoloration à l'intérieur de
l'autocuiseur, ajoutez le jus d'un demi citron et 1 à 2 tasses d'eau dans le
pot de autocuiseur. Faites cuire à haute pression pendant 15 minutes, puis
retirer du feu. Laisser la pression retomber naturellement, puis laver comme
d'habitude.
4. Après le nettoyage, sécher avec un chiffon de cuisine propre et doux.
5. Afin de prolonger la durée de vie du joint en silicone, retirez-le après chaque
utilisation et lavez-le à l'eau tiède et au savon à vaisselle doux. Rincez-le
et séchez-le bien puis recouvrez-le d'une mince couche d'huile végétale
avant de le replacer. Pour plus de sécurité et de meilleurs résultats, le
joint en silicone doit être remplacé tous les 12-18 mois environ, selon
l'utilisation. Vous pouvez commander un nouveau joint en appelant le
service clientèle de Fagor pour recevoir un formulaire de commande au :
1-800-207-0806, ou en allant à la section Boutique en ligne de notre site Web :
www.fagoramerica.com.
6. Pour rangement, NE PAS VEROUILLER LE COUVERCLE. Il suffit de placer
le couvercle à l'envers sur le pot de l'autocuiseur. Cela permettra d'éviter
qu'un vide se forme à l'intérieur de l'autocuiseur pendant le stockage, ce qui
rendrait l'ouverture du couvercle difficile. Cela permettra également d'éviter
les odeurs de ranci dans l'autocuiseur.
7. Avant d'utiliser l'autocuiseur Helix de Fagor, vérifiez toujours que les
poignées sont solidement vissées. Sinon, serrer les vis des poignées avec
un tournevis.
8. Pièces de rechange : Utilisez uniquement des pièces de rechange
authentiques fabriquées et distribuées par Fagor America, Inc. L'utilisation
de pièces et/ou d'accessoires non autorisés peut provoquer une défaillance
de l'unité et annulera toute protection par garantie du fabricant. Vous pouvez
commander des pièces de rechange en appelant le Service Clientèle de
Fagor au : 1-800-207-0806, ou en allant à la section de la boutique en ligne
sur notre site Web : www.fagoramerica.com.
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