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1.9 Regulación de las bisagras y del perno de cierre
de la puerta
Una vez instalado correctamente
el horno en el lugar designado
para la instalación, es necesario
controlar el cierre y la estanquidad
de la junta de la puerta de la
cámara del horno�
Las bisagras de la puerta se deben
regular para asegurar la máxima
estanquidad de la puerta del horno
durante
su
funcionamiento�
posible regular tanto la bisagra
superior como la inferior�
Fig. 15
Es posible regular la presión ejercida por la puerta en la junta atornillando
el perno para aumentarla o destornillando el perno para disminuirla (Fig 15)�
Terminada la regulación, ajuste nuevamente el perno asegurándose de
haber colocado hacia abajo la fijación de cierre de la cerradura.
1.10 Puesta en funcionamiento y prueba del horno
Antes de poner en funcionamiento el horno, hay que realizar escrupulosamente
todos los controles necesarios para comprobar la conformidad de las estructuras
y de la instalación del aparato con las normas legislativas y con las indicaciones
técnicas y de seguridad presentes en este manual�
Además se debe cumplir con las siguientes indicaciones:
La temperatura ambiental del lugar de instalación del horno debe ser mayor de +4° C�
La cámara de cocción debe estar vacía�
Se deben quitar completamente todos los embalajes, incluida la película
protectora aplicada en las paredes del horno�
Los respiraderos y las ranuras de aireación deben estar abiertos y libres de obstáculos�
Es
Para regular la estanquidad de la
puerta, si fuera necesario, afloje
el perno (Fig. 14) y ponga
puerta en la posición deseada�
Terminada la regulación, ajuste
nuevamente el perno� El perno
de cierre de la puerta se puede
regular
en
eliminar
eventuales
vapor durante la cocción�
Fig. 14
profundidad
para
salidas
la
de
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