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3. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
Antes de efectuar cualquier intervención de limpieza o mantenimiento
desconecte el aparato de la alimentación eléctrica�
Al final de la jornada laboral es necesario limpiar el aparato tanto por motivos
de higiene como para evitar averías de funcionamiento�
El aparato no se debe limpiar nunca con chorros de agua directos o de alta
presión. De igual forma, para limpiar el aparato no hay que utilizar cepillos
o rascadores de acero común; en su caso es posible utilizar lana de acero
inoxidable, rascando en el sentido del satinado de las planchas�
Espere a que la cámara de cocción esté fría�
Quite las mamparas portabandejas�
Quite manualmente los residuos móviles y meta las partes extraíbles en el lavavajillas�
Para limpiar la cámara de cocción hay que utilizar agua tibia con jabón. A
continuación todas las superficies interesadas deben ser abundantemente
enjuagadas, asegurándose de que no quedan residuos de detergente�
Para limpiar las partes exteriores del horno use un paño húmedo y un
detergente no agresivos�
Durante el control anual que realiza un técnico especializado quite el
deflector y lávelo con agua jabonosa.
3.1 DESCARGA HUMEDAD
La descarga de humedad expele los
vapores generados en el interior de
la cámara de cocción. Verifique que
la misma esté siempre limpia y sin
obstrucciones�
Fig. 20
3.2 LIMPIEZA DEL CRISTAL
La limpieza del cristal de la puerta
se puede efectuar tanto desde el lado
externo como desde el interno. A tal fin
hay que girar en sentido horario el tope
que retiene en posición el cristal interior
(Fig.20) y, una vez abierto el cristal,
limpiarlo con un detergente idóneo� No
utilizar nunca materiales abrasivos.
Además, el cristal se debe cerrar de
forma correcta y bloquearlo en posición
girando
en
sentido
correspondiente tope�
Fig. 19
antihorario
el
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