Mantenimiento De Las Superficies De Acero Inoxidable; Descalcificación; Lavavajillas Con Descalcificador Ew10 (Upster H 500S); General - Meiko UPster H 500 Instrucciones De Uso

Lavado de vajilla profesional
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Instrucciones de uso UPster H 500 / H 500S
¡ATENCIÓN!
¡ATENCIÓN!
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10.5 Mantenimiento de las superficies de acero inoxidable

Recomendamos limpiar las superficies de acero inoxidable, en caso necesario, sólo con
productos de limpieza y cuidado adecuados para el acero inoxidable.
Las piezas ligeramente sucias pueden limpiarse con una esponja o un paño suave y, en
su caso, húmedo.
Asegúrese de secar bien tras la limpieza para evitar marcas de cal. Lo mejor es utilizar
sólo agua desmineralizada.
No utilice medios o productos de limpieza agresivos.
Use sólo productos que no dañen el acero inoxidable, creen una capa o causen decolo-
ración.
No utilice en ningún caso productos de limpieza que contengan ácido clorhídrico o deco-
lorantes a base de cloro.
No utilice utensilios de limpieza que se hayan usado previamente en acero no inoxidable
para prevenir la herrumbre ajena.
Las influencias externas agresivas mediante productos de limpieza y cuidado, surgidas
en el entorno del lavavajillas por el vapor que sale del mismo o el tratamiento directo,
pueden conllevar daños en la máquina y el material (p. ej., limpiadores de azulejos agre-
sivos).
¡Atención!
Deberá leer las advertencias de riesgo que figuren en los embalajes originales y en las
fichas de datos de seguridad.
10.6 Descalcificación
Si la máquina se usa con agua dura, la caldera y el depósito podrían calcificarse, y en-
tonces se necesita un proceso de descalcificación del interior del depósito, del comparti-
mento de la caldera, del sistema de calentamiento del depósito, del sistema de calenta-
miento de la caldera y de los sistemas de lavado y aclarado final.
Para descalcificar la máquina, use solamente productos apropiados para lavavajillas
industriales.. Observe las instrucciones de los fabricantes de dichos productos.
Después de descalcificar:
 Elimine completamente el producto descalcificador de la máquina. Para lograrlo, son
necesarios 1 ó 2 ciclos de aclarado final con agua de red.
Incluso pequeñas cantidades que queden de productos descalcificadores puede dete-
riorar componentes de plástico y materiales de sellado.
Si la máquina está muy calcificada, debería encargar la descalcificación al servicio de
ingenieros de la agencia responsable.
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Lavavajillas con descalcificador EW10 (UPster H 500S)

11.1 General

La luz roja encendida indica que la capacidad del descalcificador está ya casi agota-
da. Es posible realizar unos 10 ciclos de lavado hasta que esté completamente ago-
tada. De esta forma será posible realizar el proceso de descalcificación en algún
momento en el que la máquina no esté en servicio.
Debería saber que la consecuencia de seguir usando una máquina con el descalcifi-
cador agotado puede ser una pérdida de capacidad o la máquina puede quedar
fuera de servicio.
¡Se reserva el derecho a realizar modificaciones en la ejecución y la construcción!
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Este manual también es adecuado para:

Upster h 500s

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