Sub-Zero PRO 48 Guía De Uso Y Mantenimiento página 46

S U B - Z E R O P R O 4 8 - U T I L I S AT I O N E T E N T R E T I E N
S Y S T E M E D E R E F R I G E R AT I O N
D O U B L E
Le modèle PRO 48 perpétue la tradition de
qualité et de fiabilité supérieures de Sub-Zero.
Sub-Zero a été le précurseur dans la mise au
point d'un système de réfrigération double
offrant une fraîcheur des denrées optimale et
une congélation idéale dans des comparti-
ments indépendants. Le réfrigérateur et le
congélateur maintiennent des températures
précises et constantes. La réfrigération double
conserve la fraîcheur des denrées plus
longtemps que tout autre système.
Elle permet aussi au congélateur de maintenir
une température constante à un degré prêt par
rapport à celle que vous avez définie dans la
plage de - 20 °C à - 15 °C sans avoir à subir
l'humidité et les odeurs indési-rables du
réfrigérateur. Parallèlement, vous pouvez
régler la température du réfrigérateur selon
une plage de 1 °C à 7 °C, afin d'obtenir les
degrés d'humidité prévus pour une conserva-
tion plus longue des denrées.
joutons qu'avec la réfrigération double,
les odeurs des denrées fraîches ne sont pas
transférées aux denrées congelées ou au riz.
De plus, le système PRO 48 ne congèle pas
l'humidité de l'air dans les compartiments
de denrées fraîches.
Enfin, le système de réfrigération double Sub-
Zero est plus éconergétique que les systèmes
de réfrigération simple standard. En effet,
lorsque le réfrigérateur est fréquemment
ouvert pendant la journée, le congélateur
n'a pas besoin de faire circuler l'air très froid
et sec pour le transmettre au réfrigérateur.
Celui-ci utilise plutôt l'air humide pour
conserver les denrées au frais, ce qui réduit
la consommation d'énergie.
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