Tabla de contenido
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Plato
Barras de pan corta-
das a lo largo y cubier-
tas de queso fundido
Cocinado de dulces
Cocinado de pescados
Verduras rellenas
1) precaliente el horno
Platos preparados
Alimento a
Función del horno
cocinas
Pizza congela-
da
Patatas fritas
1)
Barras de pan
Tarta de fruta
1) Sugerencia: Durante la fritura, dé la vuelta a las patatas 2-3 veces.
Asar
Fuentes
• Use fuentes refractarias para asar (lea las
instrucciones del fabricante).
• Las piezas grandes se pueden colocar
directamente en la bandeja para asar
honda o en la parrilla sobre esta bandeja
(si existe).
• Use una fuente de asado con tapa cuan-
do prepare carnes magras. La carne es-
tará más jugosa.
• Todos los tipos de carne que deban do-
rarse o quedar crujientes por fuera se
pueden asar en la fuente de asado sin ta-
pa.
Los datos de la tabla se indican sólo a
título orientativo.
Carne de vaca
Tipo de carne
Redondo de cerdo
Función del horno
Convección con
Turbo
1)
Calor Sup+Inf
Calor Sup+Inf
Convección con
Turbo
Calor Sup+Inf
Convección con
Turbo
Calor Sup+Inf
Calor Sup+Inf
Cantidad
1 - 1,5 kg
Nivel
Temperatura
1
1
1
1
Nivel
3
consulte las ins-
3
3
consulte las ins-
3
consulte las ins-
Indicaciones para la tabla de asado.
• Ase carne y pescado que pesen más de
1 kg.
• Para evitar que el jugo de la carne o la
grasa se quemen en la bandeja, añada
un poco de agua a la bandeja para asar.
• De la vuelta a la carne en caso necesario
(transcurridos 1/2 o 2/3 del tiempo de
cocción).
• Para obtener mejores resultados, vierta el
jugo de la cocción varias veces sobre las
piezas grandes de carne y aves durante
el tiempo de cocción.
• Pare el horno aproximadamente 10 mi-
nutos antes de que finalice el tiempo de
preparación para aprovechar el calor re-
sidual.
Función del horno
Calor Sup+Inf
Tiempo, Horas :
°C
160-170
0:15-0:30
180-200
0:40-0:60
180-200
0:30-1:00
160-170
0:30-1:00
Temperatura
°C
consulte las ins-
trucciones del
trucciones del
fabricante
200-220
consulte las ins-
trucciones del
consulte las ins-
trucciones del
trucciones del
fabricante
consulte las ins-
trucciones del
trucciones del
fabricante
Nivel
Tempera-
tura °C
1
200 - 250
electrolux 15
Min.
Tiempo
fabricante
fabricante
fabricante
fabricante
Tiempo
(h:min)
2:00 - 2:30
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