Regular A Zona De Cozinhar; Recomendações Para Cozinhar - Gaggenau CI 261 Instrucciones De Uso

Regular a zona de cozinhar

Regule a potência de cozedura desejada com os
ò ê
símbolos até .
ò
Potência de cozedura
ê
Potência de cozedura
Cada potência de cozedura tem um nível intermédio.
Este nível intermédio está identificado pelo símbolo I na
zona de regulação. No visor da zona de cozinhar, o nível
intermédio é indicado com um ponto.
Selecionar a zona de cozinhar e a potência de
cozedura
A placa de cozinhar tem de estar ligada.
u
1 Toque no símbolo
pretendida.
‹
A indicação e o símbolo
2 Em seguida, selecione a potência de cozedura
desejada na zona de regulação.
A potência de cozedura está regulada.
Alterar a potência de cozedura
Selecione a zona de cozinhar e, em seguida, ajuste a
potência de cozedura desejada na zona de regulação.
Desligar a zona de cozedura
Na zona de programação, seleccione a zona de
cozedura e regule para
se e aparece o indicador de calor residual.
Notas
‒ Se não tiver colocado um recipiente na zona de
cozedura, o nível de potência seleccionado pisca.
Passado um tempo, a zona de cozedura desliga-se.
‒ Se tiver colocado um recipiente na zona de
cozedura antes de ligar a placa, este será
detectado nos 20 segundos seguintes, depois de
pressionar o interruptor principal e a zona de
cozedura será seleccionada automaticamente. Uma
vez detectado, seleccionar o nível de potência nos
20 segundos seguintes; se não o fizer, a zona de
cozedura desliga-se.
Mesmo que coloque mais do que um recipiente, só
será detectado um deles quando ligar a placa de
cozedura.
= nível mínimo
= nível máximo
da zona de cozinhar
¬
por baixo acendem-se.
‹
. A zona de cozedura desliga-
Recomendações para cozinhar
Recomendações
▯
Ao aquecer puré, sopas cremosas e molhos
espessos, mexer ocasionalmente.
▯
Para pré-aquecer, regule a potência de cozedura
8 - 9.
▯
Ao cozinhar com tampa, reduza a potência de
cozedura, logo que saia vapor entre a tampa e o
recipiente para cozinhar. Para obter um bom
resultado de cozedura, não é necessária uma saída
de vapor.
▯
Após o processo de cozedura, manter o recipiente
para cozinhar fechado até servir.
▯
Para cozinhar com a panela de pressão, observe as
instruções do fabricante.
▯
Não cozinhe os alimentos durante demasiado
tempo, para manter o valor nutritivo. O relógio de
cozinha permite regular o tempo de cozedura ideal.
▯
Para um resultado de cozedura mais saudável, deve
evitar-se a utilização de óleo gerador de fumos.
▯
Para alourar alimentos, asse-os sucessivamente em
pequenas doses.
▯
Durante o processo de cozedura, o recipiente para
cozinhar pode atingir altas temperaturas.
Recomenda-se a utilização de pegas de cozinha.
▯
Poderá encontrar recomendações para cozinhar de
modo energeticamente eficiente no capítulo
~ "Protecção do meio ambiente"
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