Instrucciones Para La Instalación; Descripción Del Aparato - BERTO'S G6F3B Serie Manual De Instrucciones

INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACIÓN
DESCRIPCIÓN DEL APARATO
Robusta estructura de acero, con 4 patas regulables en
altura. Revestimiento externo de acero al cromo-níquel
18/10. La placa de acero especial tiene una superficie lisa o
rayada dotada de protecciones de acero laterales y trasera
contra las salpicaduras. Además se ha previsto un cajón
recoge grasas de acero inoxidable. La placa se calienta
gracias a quemadores de acero cromado de forma tubular,
resistentes a esfuerzos térmicos o mecánicos. El quemador
piloto está dotado de inyectores fijos. La temperatura se
regula gracias a llaves específicas dotadas de dispositivos de
seguridad. Nuestros Fry-Top están disponibles en la versión
dotada de placa lisa o rayada.
Los modelos G7FL8B-2 • G7FL8B-2/CR • G7FR8B-2 • G7FM8B-2
• G7FL8M-2 • G7FL8M-2/CR • G7FR8M-2 • G7FM8M-2 • G9FL8M-2
• G9FL8M-2/CR • G9FL8M-2/CPD • G9FR8M-2 • G9FM8M-2 •
SG9FL8M-2 • SG9FL8M-2/CR • SG9FL8M-2/CPD • SG9FR8M-2/CPD •
SG9FM8M-2/CPD • LXG9FL8-2/CPD • LXG9FR8-2/CPD • LXG9FM8-2/
CPD • SG7FL8B-2/CPD • SG7FM8B-2/CPD • SG7FR8B-2/CPD están
dotados de zonas de cocción separadas con mandos de
regulación de la temperatura independientes.
PREAJUSTE
Lugar de instalación
Se aconseja ubicar el aparato en un local bien ventilado, si
es posible debajo de una campana aspirante. El aparato se
puede montar solo o junto a otros aparatos. En cualquier
caso hay que mantener una distancia mínima de 150 mm
para los paneles laterales y de 150 mm para el panel
trasero cuando el aparato esté cerca de paredes de material
inflamable. Cuando haya que tener en cuenta las distancias
adopte las medidas de seguridad adecuadas contra posibles
excesos térmicos, por ejemplo revistiendo las superficies
de instalación con azulejos o instalando protecciones
antirradiaciones. Coloque los aparatos sobre una mesa o
un estante de material no inflamable. Antes de conectarlo
hay que comprobar en la placa técnica del aparato si está
preparado para el tipo de gas que se va a utilizar. Cuando
el aparato se vaya a utilizar con otro tipo de gas consulte el
párrafo "Funcionamiento con otros tipos de gas".
Disposiciones legales, normas técnicas y directivas
Para el montaje tenga en cuenta las siguientes
disposiciones:
- Normas UNI CIG 8723.
- Las normas de construcción y medidas contra incendios
locales.
- Las normas contra accidentes vigentes.
- Las medidas del Ente de suministro del Gas.
- Las disposiciones CEI vigentes.
- Las disposiciones del Cuerpo de Bomberos.
ESPAÑOL
INSTALACIÓN
El montaje, la instalación y el mantenimiento tienen que
llevarlos a cabo empresas autorizadas por el Ente local de
suministro del Gas según las normas vigentes. En primer
lugar consulte con el Ente local de suministro del Gas.
Procedimiento de instalación
Para nivelar correctamente el aparato actúe en las patas
regulables en altura.
Conexión gas
El empalme con el tubo de 3/8" G o ½" G del aparato puede
ser fijo o desmontable utilizando un conector estándar.
Cuando se utilicen conductos flexibles tendrán que ser de
acero inoxidable y conformes con la norma. Una vez que
haya finalizado la conexión compruebe la estanqueidad
utilizando un spray específico detector de fugas.
Evacuación de humos
Los aparatos deben ubicarse en locales apropiados para la
evacuación de los productos de la combustión respetando
lo que disponen las normas de instalación. Los aparatos se
consideran (véase la tabla "DATOS TÉCNICOS") aparatos de
gas de tipo "A": no son apropiados para conectarse a un
conducto de evacuación de los productos de la combustión.
Esos aparatos deben evacuar los productos de la combustión
en campanas específicas, o dispositivos similares, conectadas
a un conducto de humos cuya eficiencia esté garantizada o
directamente al exterior.
En su ausencia se admite que se utilice un aspirador de aire
conectado directamente al exterior, con una capacidad que
no sea inferior a la exigida, véase la tabla "DATOS TÉCNICOS",
con un aumento del cambio de aire necesario para el
bienestar de los operadores.
Operaciones previas a la colocación
Antes de colocarlo es oportuno quitar el revestimiento
adhesivo de protección. A continuación limpie bien la
superficie de trabajo y las partes externas con agua templada
y detergente con un paño húmedo y luego séquelas con un
paño limpio.
Puesta en marcha
Antes de ponerlo en marcha es oportuno comprobar si las
características del aparato (categoría y tipo de gas utilizado)
corresponden a la familia y al grupo de gases disponibles in
situ. De no ser así ocúpese de que corresponda a la familia
de gas que se exige o adáptelo al grupo de gas que se exige
(véase el párrafo "Funcionamiento con otros tipos de gas").
Para ponerlo en marcha tenga en cuenta las instrucciones
de uso.
Comprobación de la potencia
Utilice los inyectores de potencia nominal de los aparatos.
La potencia puede ser de dos tipos:
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COLOCACIÓN