Krups XP4000 Manual De Usuario página 58

Filteret er tilstoppet. Rens filteret og
Kaffen er for fint
malet eller presset
for hårdt sammen. holdelse" og prøv
Bryggehovedets si
er snavset.
Apparatet er
tilkalket.
Vandet løber for Kaffen er for groft
hurtigt igennem malet.
Der er ikke fyldt
tilstrækkelig kaffe
i filteret.
Kaffen er ikke
presset sammen.
Der er ikke skum Kaffen er for groft
på espressoen / malet.
kaffen.
Kaffen er ikke
presset tilstrække-
ligt sammen.
Kaffen er for gam- Brug en friskmalet
mel eller for tør.
Mælken skummer Cappuccino
ikke særlig meget. tilbehøret er
tilstoppet.
Mælken er for
gammel.
Mælken er lunken. Sæt mælken i
Der er meget vand Bønnerne har ikke
ved bønnerne efter været tilstrække-
brygning ligt presset sammen. brygning.
Mængde af bønner Anvend en
er utilstrækkelig.
Opskrifter
Espressokaffe kan nydes, når man har lyst, når
man vil slappe af eller som afslut-ning på et
festligt måltid.
Her er nogle spændende opskrifter, man kan
lave med sin espressomaskine.
. Original espresso
bryggehovedets si.
• Brug 1 mål ægte, korrekt ristet espressokaffe
Se under "Vedlige-
en grovere malet
kaffe.
Bruger man den rigtige type kaffe, som er
Læg sien i en malet korrekt, vil den danne en dejlig skum.
afkalknings
• Der tilsættes sukker efter behag. Original
opløsning, se
under "Vedlige-
holdelse".
En ægte cappuccino laves af 1/3 kaffe, 1/3
Se under
varm mælk og 1/3 opskummet mælk. Den
"Afkalkning".
samlede mængde af varm mælk +
Prøv en finere
opskummet mælk bør således være ca.
malet kaffe.
dobbelt så stor som mængden af kaffe.
Brug den medføl-
gende måleske til
• Brug store forvarmede kopper.
dosering af kaffen.
• Kopperne fyldes med kaffe svarende til en
Pres kaffen
sammen.
Prøv en finere
• Drys til sidst med chokoladepulver.
malet kaffe.
. Café Crème
Pres kaffen mere
• Tilbered en klassisk espresso i en stor kop.
sammen.
• Tilsæt lidt fløde for at lave en espresso med
kaffe.
Fløden kan erstattes af varm mælk.
Se under "Vedlige
. Café Corretto*
holdelse".
• Tilbered en kop espresso som angivet
Brug frisk mælk.
• Smag espressoen til med 1/4 eller 1/2 glas
køleskab.
Man kan også bruge Pernod, Grappa,
Pres bønnerne
Sambuco, Kirsch eller Cointreau.
sammen inden
Og der findes sikkert mange andre
muligheder for at "højne" espressosmagen.
Man skal bare bruge sin fantasi.
tilstrækkelig
mængde bønner.
. Kaffelikør *
• Bland i en tom 0,75 l flaske: 3 kopper
• Lad blandingen trække i mindst 2 uger.
Resultatet er en dejlig likør, især for
kaffeelskere.
pr. kop og bryg kaffen direkte i en varm
espressokop.
espresso drikkes uden mælk, men med
meget sukker.. Cappuccino
espressokop og toppes med mælk, som er
skummet op med cappuccino tilbehøret.
mælk.
ovenfor.
cognac.
espresso, 250 g brunt pudder-sukker, 1/2 l
cognac eller Kirsch.
61