Antes da cozedura
Para um processo de cozedura bem sucedido,
tenha em conta os seguintes fatores:
Ingredientes
AVISO! PERIGO DE INCÊNDIO!
►
Retire a forma
encher com ingredientes. Se os ingredientes
tocarem no compartimento de cozedura, pode
ocorrer um incêndio devido ao aquecimento
das serpentinas de aquecimento.
■
Introduza os ingredientes, sempre pela sequência
indicada, na forma
■
Todos os ingredientes devem encontrar-se à tem-
peratura ambiente, de modo a que se obtenha
um processo de fermentação ideal.
AVISO! PERIGO DE INCÊNDIO!
►
Nunca utilize mais quantidades do que as
indicadas. Se a quantidade de massa for
excessiva, pode transbordar da forma
e causar um incêndio nas serpentinas de
aquecimento quentes.
■
Meça com precisão as quantidades dos ingre-
dientes. Basta uma ligeira diferença das quan-
tidades indicadas na receita para influenciar o
resultado da cozedura.
Cozer pão
Preparação
NOTA
►
Coloque a máquina de cozer pão sobre uma
superfície plana e estável.
1) Retire a forma
para cima.
2) Introduza as varas de amassar
eixos de acionamento, na forma
3) Verifique se estão bem fixas. Coloque os ingre-
dientes da sua receita na forma
primeiro os ingredientes líquidos, o açúcar, o
sal e depois a farinha, o fermento deve ser o
último ingrediente.
SBB 850 B2
do aparelho antes de a
.
do aparelho, puxando-a
sobre os
.
. Introduza
NOTA
►
Certifique-se de que o fermento não se mistura
com o sal ou com os líquidos.
4) Volte a colocar a forma
que está bem encaixada.
5) Feche a tampa do aparelho
6) Insira a ficha na tomada.
7) Coloque o interruptor Ligar/desligar (--/O)
na posição "–". É emitido um sinal sonoro e no
visor
é apresentado o número do programa
e a duração do programa 1.
8) Selecione o seu programa com a tecla de
seleção de programa
9) Se necessário, selecione o tamanho do pão
com a tecla
.
10) Selecione o grau de escurecimento
seu pão. No visor
selecionou Claro, Médio ou Escuro. Também
pode selecionar aqui a configuração "Rápido"
para reduzir o tempo durante o qual a massa
fica a levedar.
NOTA
►
A função "Grau de escurecimento" não está
disponível para os programas 6, 7 e 11.
A função "Rápido" só está disponível para
os programas 1 - 4.
A configuração do peso do pão não está
disponível para os programas 6, 7, 11 e 12.
11) Tem agora a possibilidade de ajustar a hora
de finalização do seu programa através da
função Temporizador. Pode introduzir um
adiamento máximo de 15 horas.
NOTA
►
Esta função não é possível para o programa 11.
. Certifique-se de
.
.
do
, a seta indica-lhe se
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PT
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