Moulinex pain plaisir Modo De Empleo página 53

HANDLEIDING VOOR BETERE BAKRESULTATEN
Ingezakt
Bruine zijden Meel
Te hoog brood na Onvoldoende
Is het resultaat
Te lichte maar het aan de
gerezen te hoog gerezen
niet volgens wens?
korst brood is niet zijkanten
brood gerezen brood
Met deze tabel
voldoende gaar en bovenop
te zijn
kunt u zien wat er
aan de hand is.
Tijdens het bakken
NL
is de toets
ingedrukt.
Niet genoeg meel.
Teveel meel.
Niet genoeg gist.
Teveel gist.
Niet genoeg water.
Teveel water.
Niet genoeg suiker.
Meel van slechte
kwaliteit.
De verhouding van
de ingrediënten is
niet goed (te grote
hoeveelheid).
Het water is te
warm.
Het water is te
koud.
Onjuist programma.
Is het resultaat niet zoals
Yoghurt heeft
verwacht? Yoghurt is te Yoghurt is te Er is water in
een gele
Deze tabel zal u helpen om de vloeibaar zuur de yoghurt
kleur
oorzaak op te sporen.
Fermentatietijd is te kort.
Fermentatietijd is te lang.
Te weinig, dood of niet actief
ferment
Yoghurtpotje is onvoldoende schoon.
Gebruikte melk is onvoldoende vet
(halfvolle in plaats van volle melk).
Deksel bleef op het potje.
Verkeerd programma gebruikt.
53