Franke FSL 52 H Manual De Usuario página 112

РЕЦЕПТ
Смажена свинина зі скоринкою 2 кг
Курятина / кролятина / качатина
1 кг
Індичка / гуска 3 кг
апечена риба / у пергаменті 0,5 кг
(філе, ціла)
Фаршировані овочі
(помідори, кабачки, баклажани)
Підсмажений хліб
Рибне філе / скибки
Ковбаски/кебаби/поребрина/
гамбургери
Смажена курятина 1-1,3 кг
Ростбіф із кров'ю 1 кг
Нога ягняти / гомілка
Смажена картопля
Овочева запіканка
Лазанья та м'ясо
М'ясо та картопля
Риба й овочі
* Переверніть страву через половину часу приготування
** Переверніть страву через дві третини часу приготування (за необхідності).
*** Передбачувана тривалість часу: страви можна виймати з духової шафи через різні проміжки часу, залежно від
особистого смаку.
ФУНКЦІЇ
112
ФУНКЦІЯ
Традиційно
ПОПЕРЕДНЄ ТЕМПЕРАТУРА
ПРОГРІВАННЯ (° C)
Так 180 - 190
Так 200 - 230
Так 180 - 200
Так 170 - 190
Так 180 - 200
5' 250
5' 250
5' 250
– 200 - 220
– 200
– 200
– 200 – 220
– 200 – 220
Так 200
Так 190—200
Так 180
риль Турбогриль
ТРИВАЛІСТЬ РІВЕНЬ І
(ХВ.) АКСЕСУАРИ
2
110 - 150
2
50 - 100
2
150 – 200
2
30 – 45
2
50 - 70
5
2 – 6
4
15 – 30 *
5
15 - 30 *
3
60 – 80 **
3
35 - 50 **
3
60 – 90 **
3
35 – 55 **
3
25 – 55
4
50—100 ****
4
45—100 ****
4
30 – 50 ****
Випікання з конвекцією
3
4
1
1
1
2