SAVJETI
Tava za pizzu
Tamni, nereflektirajući
Promjer 28 cm
10.3 Tablice pečenja za ispitne ustanove
Informacije za ustanove za testiranje
Testovi prema: EN 60350, IEC 60350.
PEČENJE NA JEDNOJ RAZINI. Pečenje u kalupima
Bezmasni biskvit
Bezmasni biskvit
Pita od jabuka, 2 kalupa
Ø20 cm
Pita od jabuka, 2 kalupa
Ø20 cm
72/648
Posuda za pečenje
Tamni, nereflektirajući
Promjer 26 cm
Vrući zrak
Tradicionalno peče‐
nje
Vrući zrak
Tradicionalno peče‐
nje
Ramekin po‐
sude
Keramika
Promjer 8 cm,
visina 5 cm
(°C)
(min)
140 - 150
35 - 50
160
35 - 50
160
60 - 90
180
70 - 90
Kalup za flan
Tamni, nereflektirajući
Promjer 28 cm
2
2
2
1